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大好き！しずおか chafuka（チャフカ）

（やまびこ）
やまびこ

0558-72-7575 0558-72-7575

  • ざる蕎麦：８７０円 ここでしか味わえない蕎麦を楽しんでもらいたい逸品です！

  • 揚げたてがんもどき：５２０円 熱々のがんもどきを、からし醤油でお召し上がりください！

  • 山芋と野菜のかき揚げ：７５０円 店主こだわりの油を使っているので、とてもサクサクしていて、あっさりとした食感です！戸田塩と相性抜群！

  • おしるこ（そばがき）：６５０円 お餅のおしることはまた違った美味しさです。ふわふわの「そばがき」のおしるこは一度食べたらハマります…♡

  • メニュー

  • 店舗外観

  • 店舗外観

  • 店内

  • 高台に位置するので田舎ならではの景色が最高です！

  • 自然薯は古来より「山薬」と呼ぶほど、体に良い食べ物なんですね～。

  • 自家製野菜と鴨の燻製　お通し 新鮮な自家製野菜を自家製味噌でいただいちゃって～！！

  • 目印はこの看板です（＾＾）

取材者 [エンジニア]
HIDEのオススメ！

天気が良い日には、とても眺めが良い所です。のんびり食事を楽しめて、地元の食材も提供していただける「やまびこ」は、自分のイチオシです！　今回の取材を通じて、皆さまにご紹介したいと思いました。

2016年3月時点の情報です

HIDEが、お店の方に伺いました。

お店の成り立ち、設立にあたっての想いなどは？

　修善寺の高台にあり、展望抜群のこの場所で食事が出来たら喜ばれるだろうという思いがあり、以前から大好きだった手打ちそばを提供するこの店を始めました。
　また、自宅の畑や山で採れる野菜、山菜も召し上がって頂きたくメニューに取り入れてあります。修善寺の山里の四季を感じて頂けたら幸いに思っております。

お店として大切にされる思い、こだわっている事は？

　国産そばの中から厳選されたものを選び、石臼で挽かれた香り、風味、味よしの蕎麦を手打ちしております。
　長年の研究で、香りが立つよう「蕎麦のつなぎはわずか２％」で打ちながらも、のど越しもツルリとなるように仕上げております。
当店の野菜のほとんどは、「自家製栽培」であったり、「近所の畑で採れたもの」ばかりです。春には自ら山で山菜取りもしております。「修善寺の山里の味」をお客様に味わって頂きたく思っております。

お店（作り、部屋、雰囲気など）でアピールされたいことは？

　板張りの開放的な空間で天城連山、修善寺の田園風景を一望できるロケーション。駐車場が広く、気軽に入れます。虹の郷や修善寺梅林、紅葉林がすぐ近くにございます。

メニュー等でアピールされたいことは？

　自家製野菜、地元野菜にこだわった「手打ちそば」です。

基本情報

住所 〒410-2416　 伊豆市修善寺3726-1
Googleマップで表示する
駐車場 あり
営業時間

11：00～17：00（オーダーストップ 16：30）

ランチ　 11：00～17：00（オーダーストップ 16：30）

※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
定休日 毎週 （金）
電話番号 0558-72-7575 0558-72-7575
ホームページ http://www.yamabiko-izu.com/
予約 不可
平均予算 昼：1,300円～　
カード 不可
バリアフリー 無し
ペット入店 可
創業 平成7年　
立地 高台にあり見晴がいい
交通 駐車場がある
オススメの利用シーン ランチに行きたい、落ち着いた雰囲気で、少人数の仲間で楽しく、子連れ（未就学児）で食事を楽しみたい
メニュー ランチメニュー
アルコール あり （ビール、日本酒、焼酎）

座席情報

座席 テーブル席 （4名席×4卓）
座敷席 （6名席×4組）
個室 無し
喫煙席 分煙 （屋外）
貸切 不可

店主や、店主以外の主だった方々よりの一言や、ご紹介

　今年も、自然薯が取れる季節になりました。「自然薯とろろそば」、「自然薯とろろ飯」、「自然薯磯辺揚げ」など、この時期ならではの山の恵みをぜひご堪能ください。

取材スタッフのオススメポイント！

天気が良い日には、とても眺めが良い所です。のんびり食事を楽しめて、地元の食材も提供していただける「やまびこ」は、自分のイチオシです！　今回の取材を通じて、皆さまにご紹介したいと思いました。

取材者HIDE

  • ふじのくに安全安心飲食店認定の店
  • chafuka 飲食店応援プロジェクト

やまびこ 周辺の
お店はこちら

そば処　まつもと 【そば、うどん】

住所:〒410-2211 伊豆の国市長岡1153－8
電話:055-948-3452

お店の雰囲気が良く、落ち着いてゆっくりと食事ができる空間が好きです。私のお勧めは鴨南ばんです！そば、だし、鴨のマッチングが何杯でも食べられるぐらい美味しいです！是非お試ししていただきたい一品です。

The Crank 【イタリアン】

住所:〒410-2407 伊豆市柏久保550-1 エムズ修善寺ビル１F
電話:0558-79-3679

サイクリストの方はもちろん、そうでない方も足を運びやすいようなお店です。店内はブルックリンの倉庫をイメージしていて、とてもおしゃれで居心地のいい雰囲気です。こだわりぬいたイタリアの食材と伊豆の食材で作られるイタリアンはどれを食べても美味しく、満足できること間違いなし。

すし処　まとい 【寿司、海鮮物】

住所:〒410-2416 伊豆市修善寺1116-1
電話:0558-73-1134

大将のサービス精神に感動。お客様の期待に応えてくれる大満足のお寿司屋さんです。そして笑顔溢れるお店です。修善寺温泉場に来たら是非行ってみてください。

ホルモン　独楽 【焼肉、居酒屋】

住所:〒410-2323 伊豆の国市大仁434-5
電話:0558-77-1140

友達に連れられて初めて行ったときから、気さくで楽しい店長と盛り上がり、今ではお気に入りの焼肉屋さんです。
サイドメニューも充実してますので、時間が経つのをつい忘れてしまいます。

スリービーンズコーヒー 【イタリアン、フレンチ...】

住所:〒410-2504 伊豆市関野318-1
電話:090-3228-9667

地元の新鮮な食材を使用しており、どれを食べても美味しくいただけます。中でも私が特にオススメしたいのは、地元大仁牧場のモッツァレラチーズを使用したピザです。チーズ本来の味を十分に堪能でき大満足です。是非お試し下さい。

やまびこ 周辺の
観光SPOTはこちら

修善寺梅林　梅まつり

住所:静岡県伊豆市修善寺
電話:0558-72-2501

「梅まつり」は毎年2月初旬から3月中旬まで行われており、今年は2月8日～3月8日の間、開催されております。

修善寺温泉街から少し離れた小高い丘稜地に、古木や若木を合せて約20種類、3,000本の紅梅、白梅が咲いているようです。
園内には、所々に文学碑や茶室があり、自然散策の趣きを増しております。

修善寺温泉街からクルマで5分程の場所ですので、この時期に修善寺方面へお出かけの際には、是非お立ち寄りください。

会場内には、「鮎の塩焼き」や「甘酒」「おしるこ」、伊豆の特産品を扱うお店も出店しております。

修善寺 虹の郷　あじさい

住所:伊豆市修善寺4279-3
電話:0558-72-7111

あじさいの群生が、日本庭園の景観と相まって、しっとりとした風情を感じさせます。
明るく晴れた日も、この季節特有の雨の日も、その花色はどちらもよく似合います。

狩野川記念公園の紅葉

住所:伊豆市熊坂

狩野川記念公園の土手沿いの銀杏の紅葉は、木が大きく、毎年紅葉の時期には綺麗に色付き、とても見応えがあります。
堤防を散歩をされている方々の目を楽しませてくれてます。黄色い葉が地面に落ちても、それも絵になる光景です。

修善寺　竹林の小径

住所:静岡県伊豆市修善寺　桂川沿い　
電話:0558-72-2501

「伊豆の小京都」修善寺の小京都らしい、しっとりと情感あふれるスポットです。
日の光の差し込む竹林も美しいですが、季節によって行われる、夜間のライトアップされた竹林もまた違う趣があり、見どころです。

修禅寺 紅葉

住所:静岡県伊豆市修善寺964

修禅寺のモミジは、秋になると赤く色づき、境内を秋ならではの景観にします。
特に、山門・鐘楼堂・水屋の周辺は、お寺の雰囲気と紅葉の組み合わせに風情を感じます。

やまびこ 周辺の
体験SPOTはこちら

あわしまマリンパークでイルカショーを満喫

住所:静岡県沼津市内浦重寺186

小さい子どもから大人まで楽しめるイルカショーやアシカショーは必見！また、水族館には、淡島周辺や駿河湾の魚たちが展示されており、2階の触れ合い水槽では、実際に海の生き物に触れることもできます。

駿河湾船釣りでアジを狙う！

住所:駿河湾

久しぶりの船釣りでした！
温かくなり水温も上がってきたので釣果も期待し、食して美味しいアジを釣りたいと思い臨みました！

沼津の海でシーカヤック体験！

住所:静岡県沼津市内浦三津

カイナニパドルスポーツでは、シーカヤックやSUPを楽しむことができます。今回は、初心者だったということもあったので、カヤックの半日コースを体験させていただきました。インストラクターの方に丁寧にレクチャーしていただいたので、初心者の私でも安心して楽しい時間を過ごすことができました。
子どもから大人まで楽しむことができますので、家族や友人と楽しい時間を海の上で過ごしてみてはいかがでしょうか？

「伊豆三津シーパラダイス」真鯛やブリにエサやり！

住所:静岡県沼津市内浦長浜3-1

湾内に見える生け簀には、真鯛やブリなど様々な魚を養殖中しています！エサを取り合う魚たちの意外な迫力に大興奮！！

民藝麦わらの店 晨～あした～　麦わら細工体験！

住所:伊豆市修善寺806-1

民藝麦わらの店 晨～あした～では、昔ながらの技法と、現在の技法を交えながら、令和の現在に伝統工芸である「麦わら細工」を残し、その魅力を発信しております。
麦わら細工を実際に体験できるワークショップも行っており、動物やリース、ほたるかご等の作品を作ることもできます。
今回はリース作りを体験させていただきました。4本の麦わらを十字に組み合わせて、それをどんどん重ねて編んでいきます。無心で作業ができ、とても貴重な体験をさせていただきました。
作品を見るだけではなく、実際に体験してみることで、麦わら細工の魅力や伝統の技を感じることができました。

やまびこ 周辺の
スタッフが撮影した写真

日が暮れて…

エリア:沼津市、清水町、三島市、函南町、熱海市

風も無く、海がとても穏やかで、一日の終わりを迎える静寂なひと時でした。
綺麗な空の色と筋状の雲、稜線がハッキリと見えている富士山とのコントラストがとても美しかったです。

夕陽に照らされて･･･

エリア:沼津市、清水町、三島市、函南町、熱海市

午後から風が強まり、海がとても荒れていました。気温が低く冷たい風が吹き付ける中、夕陽に照らされ時間と共に表情を変えていく空と富士山を撮りました。

伊豆の国市より、富士を望む･･･

エリア:伊豆市、伊豆の国市、伊豆半島

雲ひとつない晴れた空に雪をまとった雄大な姿の富士山です。

西伊豆スカイラインからの富士山

エリア:伊豆市、伊豆の国市、伊豆半島

気温が低く、風が吹いていない時は、富士山が綺麗に見えます。西伊豆の山々と海と富士山との景色が好きな場所です。

達磨山より、新年の富士山を。

エリア:沼津市、清水町、三島市、函南町、熱海市

十国峠より、足を延ばして、達磨山山頂からの富士山も見ることで行ってきました。空気が澄んで凛とした感じの中、展望台に近づくと、目の前に富士山が飛び込んできます。綺麗な富士山が見えて新年から縁起が良く、パワーをもらいました。
ここからは大パノラマが広がり、東は箱根の山々、眼下には駿河湾、西は南アルプスまで眺望でき、富士山の写真撮影の絶好のポイントではないでしょうか？
こちらへお越しの際にはお立ち寄りいただき、是非この絶景をご覧になってみて下さい。

やまびこ 周辺の
投稿頂いた写真

海の守り神

エリア:伊豆市、伊豆の国市、伊豆半島

澄み切っていた朝このような天気でないと伊豆からでは中々スッキリした富士が撮れない・・空振りは慣れっこ撮れた時には
ただ感動

朝靄の先の富士山

エリア:伊豆市、伊豆の国市、伊豆半島

去年の夏、松崎にキャンプに行った時の朝もやに煙る富士山が素敵だったので撮ってみました。

町の明かりに照らされて

エリア:伊豆市、伊豆の国市、伊豆半島

今夜は晴天と思いきや、颯爽と井田海岸の高台まで約1時間半かけ足を延ばし、いざ撮影。
いいタイミングで中々取れずこの一枚になってしまった。
ん～考えさせられる(＾￥＾)；

棚田富士

エリア:伊豆市、伊豆の国市、伊豆半島

松崎町の日本棚田百選　石部の棚田から見る富士山。春の水入れの頃は棚田周辺の新緑と、奥向こうの富士山がとてもいい眺望です。

海抜3776m

エリア:伊豆市、伊豆の国市、伊豆半島

海と共に見ると本当に高く、裾野の広がりが美しすぎます。
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