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大好き！しずおか chafuka（チャフカ）

（ここ）
胡々

0558-99-9256 0558-99-9256

お知らせ

現在ディナー営業はしておりません。

ここへ行く

  • 【生桜えびのかきあげせいろ】かき揚げとそばを堪能できる人気メニュー。食感の良いかき揚げは、そのまま食べても、そばのつゆに浸して食べても美味しいです！

  • 桜えびの香ばしさを楽しめる、サクサクのかき揚げ♪

  • そばの甘みと香りを堪能できます！

  • 【自然薯とろろせいろ】自然薯とそばの相性は抜群！こちらもオススメのそばです♪

  • わさびと一緒に食べるときは、つゆに溶かずにそばに少し付けて食べるのが通の食べ方！ぜひ試してみてください♪

  • 【ごま汁せいろ】ごまの豊かな香りを楽しめ、そばの風味をさらに引き立ててくれます♪

  • 甘すぎず、すっきりとしたごま汁。ぜひお試しを！

  • 【せいろ】そば本来の香りを楽しむために、まずは何も付けずにそのまま食べてみてください♪

  • 【そばみそ】そばの実と味噌の旨味がたまらない一品！お酒のあてにもピッタリです♪

  • 【生ゆば】ほのかに香る大豆の風味とゆば独特の食感を楽しめます。わさび醤油で召し上がれ♪

  • 【そばどうふ】そば粉を使ったそば豆腐。口に広がる蕎麦の風味がたまりません。

  • 【わさび茎三杯酢漬け】シャキッとした歯ごたえで、ピリリとした自然な辛味がクセになります。

  • そば屋のおつまみも豊富にあります♪お酒と一緒にいかがでしょうか？？

  • 店舗外観。

  • お店は修善寺温泉街にあります。こちらの看板が目印！

  • 清潔感がある店内。オープンキッチンになっているので、店主との会話も楽しめます♪

取材者 [本部スタッフ]
芋娘のオススメ！

厳選されたそばの実を石臼で自家製粉した、本格的なそばが味わえる人気店！そばは香りが強く感じられる粗挽きか、甘味とのどごしが感じられる細挽きから選ぶことができます。本当に美味しいそばを食べたい方は、ぜひ一度訪れてみてください！

2023年4月時点の情報です

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芋娘が、お店の方に伺いました。

お店の成り立ち、設立にあたっての想いなどは？

修善寺の朴念人というお店で10年間修業し、そばを打っている中で自分のお店をいつか出したいという気持ちになっていきました。お客様と対面で会話をしながらやれるお店をやりたいという思いがあったので、現在のオープンキッチンのお店をオープンいたしました。

お店として大切にされる思い、こだわっている事は？

自分の理想とするそばに近づけるように、そこを目指してそばを打っております。お客様が喜んでくれて、自分が納得したものを提供できるように努めております。味はもちろんですが、お店の雰囲気の良さや会話など、お客様の思い出として残るようなお店にしていきたいです。また、観光のついでに寄るお店ではなく、ここのお店を目指して来てもらえるようなお店を目指し、修善寺温泉街に貢献していけたらいいなと思います。

お店（作り、部屋、雰囲気など）でアピールされたいことは？

お客様と対面で会話を楽しめるような、オープンキッチンになっております。清潔感のある明るい店内でそばをお楽しみください。また、そばを打つところに人形を立たせたり日輪刀を飾ってあったりと、そんなギャップも一緒にお楽しみいただけたら幸いです。

メニュー等でアピールされたいことは？

時期によって、その時一番良い産地の厳選されたそばの実を石臼で自家製粉し、手打ちにて仕上げております。すべてのそばは、細挽き（手打ち十割そば）か粗挽き（手打ち九一そば）をお選びいただけます。そば本来の香りや味をお楽しみいただきたいので、先ずは何も付けずにそばを召し上がってみてください。

基本情報

アクセス方法 修善寺温泉場バス停より徒歩約10分。
住所 〒410-2416　 伊豆市修善寺3458-6
Googleマップで表示する

ここへ行く

駐車場 あり
営業時間

ランチ：11 : 00～売切仕舞い
ディナー：17 : 30～20 : 30(金曜・土曜のみ)※日曜〜木曜は要予約

定休日 毎週 （火）
電話番号 0558-99-9256 0558-99-9256
ホームページ https://soba-koko.com
SNS Instagram Facebook
予約 不可
平均予算 昼：1,200円～　 夜：2,000円～　
カード 不可
QR・電子マネー 不可
ペット入店 不可
創業 令和3年　
立地 郊外にある
交通 駐車場がある
オススメの利用シーン ランチに行きたい、落ち着いた雰囲気で、少人数の仲間で楽しく、一人でぷらっとカウンターで料理やお酒を愉しむ
アルコール あり （ビール、日本酒、洋酒、焼酎、果実酒）

座席情報

座席 テーブル席 （4名席×2卓、2名席×1卓）
カウンター席 （4席）
個室 無し
喫煙席 全席禁煙
貸切 不可

テイクアウト・宅配 情報

テイクアウト詳細

メニュー ・胡々の生そば　二人前 1,800円
その他のご案内 ※要予約
お気軽にお問い合わせください。

取材スタッフのオススメポイント！

厳選されたそばの実を石臼で自家製粉した、本格的なそばが味わえる人気店！そばは香りが強く感じられる粗挽きか、甘味とのどごしが感じられる細挽きから選ぶことができます。本当に美味しいそばを食べたい方は、ぜひ一度訪れてみてください！

取材者芋娘

胡々 周辺の
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修善寺プリン工房 【カフェ・スイーツ】

住所:〒410-2416 伊豆市修善寺955-1-2 平和堂ビル1F
電話:0558-72-2260

伊豆のご当地プリンと言えば、修善寺温泉の竹林の小径をイメージした竹型の容器に入った「修善寺プリン」です。ここでは、修善寺プリンをはじめとした様々なプリンを食べることができます。食材に徹底的にこだわった、究極のプリンをぜひご賞味あれ♪

ホルモン　独楽 【焼肉、居酒屋】

住所:〒410-2323 伊豆の国市大仁434-5
電話:0558-77-1140

友達に連れられて初めて行ったときから、気さくで楽しい店長と盛り上がり、今ではお気に入りの焼肉屋さんです。
サイドメニューも充実してますので、時間が経つのをつい忘れてしまいます。

古民家カフェ あまね 【そば、うどん、他、和...】

住所:〒410-2416 伊豆市修善寺3461
電話:0558-99-9673

心温まるどこか懐かしさを感じる空間でいただくお食事や甘味は絶品です。店内はお座敷でキッズルームもあるため、お子様連れにも優しいカフェです。修善寺温泉街の街並みに良く合う古民家ならではの雰囲気の中で、ゆったりとした時間をお過ごしください！

うなとろの川善 【うなぎ、他、和食】

住所:〒410-2504 伊豆市関野317
電話:0558-83-0609

以前より家族で利用させて頂いています。お店の雰囲気もとても良く、ゆったりとした気持ちで食事が楽しめます。また、スタッフの方々も接しやすく親しみやすいので、気兼ねなくまた来ようと思えるお店です。
メニューもいろいろな種類があり、特に「うなとろ丼」という他では聞いたことのない品をまだ知らない方に知ってもらいたいと思い紹介させて頂きました。

CAFE NAMAKEMONO 【カフェ・スイーツ】

住所:〒410-2322 伊豆の国市吉田126-3
電話:0558-76-2796

車通りの多い国道の裏通りにある、隠れ家カフェ。裏通りに入ってすぐ、緑と木のぬくもりに包まれたお洒落な空間が突然現れます。無農薬野菜や果物を使用した、体に優しいお料理をいただけて、時々開催される音楽イベントや展示会も一緒に楽しめます。是非行ってみてね！

胡々 周辺の
観光SPOTはこちら

伊豆の名滝『旭滝』

住所:静岡県伊豆市大平

旭滝は上から一気に水が流れ落ちるのではなく、「柱状節理」という岩の断面を水が滑り落ちるように流れる滝です。
伊豆半島のジオパークサイトとして指定されており、人口的に積み上げたように見える岩肌は、溶岩が作った自然の造形物です。
伊豆には観光地で有名な「浄蓮の滝」もありますが、ひっそりと静かに流れ落ちる「旭滝」は、見る人の心を落ち着かせてくれます。
歩道が整備されており、滝のすぐそばまで歩いて行くことができます。滝好きにはたまらない穴場スポットですよ！

修善寺　竹林の小径

住所:静岡県伊豆市修善寺　桂川沿い　
電話:0558-72-2501

「伊豆の小京都」修善寺の小京都らしい、しっとりと情感あふれるスポットです。
日の光の差し込む竹林も美しいですが、季節によって行われる、夜間のライトアップされた竹林もまた違う趣があり、見どころです。

狩野川記念公園の紅葉

住所:伊豆市熊坂

狩野川記念公園の土手沿いの銀杏の紅葉は、木が大きく、毎年紅葉の時期には綺麗に色付き、とても見応えがあります。
堤防を散歩をされている方々の目を楽しませてくれてます。黄色い葉が地面に落ちても、それも絵になる光景です。

虹の郷サンクスイルミ

住所:伊豆市修善寺4279-3
電話:0558-72-1111

今回初開催となるイルミネーションイベント『サンクスイルミ～想いを紡ぐ虹～』。イギリス村、カナダ村、四季街道、ロムニー鉄道を中心に7色の光の虹で彩られ、昼間とは違った幻想的な雰囲気に包まれます。ライトアップされた煌びやかなロムニー鉄道に乗って光の旅に出かけよう！

修善寺梅林　梅まつり

住所:静岡県伊豆市修善寺
電話:0558-72-2501

「梅まつり」は毎年2月初旬から3月中旬まで行われており、今年は2月8日～3月8日の間、開催されております。

修善寺温泉街から少し離れた小高い丘稜地に、古木や若木を合せて約20種類、3,000本の紅梅、白梅が咲いているようです。
園内には、所々に文学碑や茶室があり、自然散策の趣きを増しております。

修善寺温泉街からクルマで5分程の場所ですので、この時期に修善寺方面へお出かけの際には、是非お立ち寄りください。

会場内には、「鮎の塩焼き」や「甘酒」「おしるこ」、伊豆の特産品を扱うお店も出店しております。

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体験SPOTはこちら

『滝尻わさび園』でわさびの収穫体験♪

住所:伊豆市湯ヶ島747

度重なる自然災害を乗り越え、90年もの歴史を持つ「滝尻わさび園」一人でも多くの人にわさびが育つ環境を知ってもらいたいと、わさび田の見学や収穫体験を行っています。豊富な湧き水に恵まれ、日照時間が短いこの地だからこそ、美味しいわさびが育つとのこと。普段なかなか入ることができない「わさび田」に足を踏み入れ、わさびの育つ環境や、先人達の思いを肌で感じてみて下さい！

修善寺紙の伝統を学べる、和紙すき体験！

住所:伊豆市修善寺1302-4
電話:050-3699-4284

「修善寺紙谷和紙工房」は、1000年以上の歴史があるとも言われている、日本の歴史と伝統的な技術がつまった修善寺紙を作成している工房です。今回はこちらで「修善寺紙」の和紙漉き体験をやらせていただきました！普段体験することがない和紙作りの工程や、和紙の歴史などを丁寧に教えていただき、修善寺紙の奥深さを体感することができました♪工房の見学もできるので、ぜひ皆さまも一度足を運んでみてください！

沼津の海でシーカヤック体験！

住所:静岡県沼津市内浦三津

カイナニパドルスポーツでは、シーカヤックやSUPを楽しむことができます。今回は、初心者だったということもあったので、カヤックの半日コースを体験させていただきました。インストラクターの方に丁寧にレクチャーしていただいたので、初心者の私でも安心して楽しい時間を過ごすことができました。
子どもから大人まで楽しむことができますので、家族や友人と楽しい時間を海の上で過ごしてみてはいかがでしょうか？

駿河湾船釣りでアジを狙う！

住所:駿河湾

久しぶりの船釣りでした！
温かくなり水温も上がってきたので釣果も期待し、食して美味しいアジを釣りたいと思い臨みました！

年に一度だけ！川の上から紅葉を眺める世古狭パックラフト

住所:静岡県伊豆市湯ヶ島
電話:0558-85-1056

透き通った水が美しい世古狭で、紅葉を眺めながらパックラフト体験ができちゃいます！緩やかな川の流れに身をまかせて、パックラフトに乗っているだけでも、リラックス効果抜群ですよ♪しかもなんと、紅葉の時期のパックラフトは、年に一度だけ！伊豆市観光協会のイベント情報をチェックして、お見逃しのないようにして下さいね。

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スタッフが撮影した写真

西伊豆スカイラインからの富士山

エリア:伊豆市、伊豆の国市、伊豆半島

気温が低く、風が吹いていない時は、富士山が綺麗に見えます。西伊豆の山々と海と富士山との景色が好きな場所です。

富士山と漁船がある風景

エリア:沼津市、清水町、三島市、函南町、熱海市

透き通った紺色の綺麗な海に浮かぶ漁船と、雪化粧の富士山

夕陽に照らされて･･･

エリア:沼津市、清水町、三島市、函南町、熱海市

午後から風が強まり、海がとても荒れていました。気温が低く冷たい風が吹き付ける中、夕陽に照らされ時間と共に表情を変えていく空と富士山を撮りました。

達磨山より、新年の富士山を。

エリア:沼津市、清水町、三島市、函南町、熱海市

十国峠より、足を延ばして、達磨山山頂からの富士山も見ることで行ってきました。空気が澄んで凛とした感じの中、展望台に近づくと、目の前に富士山が飛び込んできます。綺麗な富士山が見えて新年から縁起が良く、パワーをもらいました。
ここからは大パノラマが広がり、東は箱根の山々、眼下には駿河湾、西は南アルプスまで眺望でき、富士山の写真撮影の絶好のポイントではないでしょうか？
こちらへお越しの際にはお立ち寄りいただき、是非この絶景をご覧になってみて下さい。

堤防の先端から見る･･･

エリア:沼津市、清水町、三島市、函南町、熱海市

突き出した堤防の先端から写真を撮ってみました。堤防の先端なので目の前は海。遮るものが無く、ここからは雄大な富士山を障害物なく眺めることができます。
また、ここは釣りをしている人をよく見かけるところです。日中で海面に日差しが差し込むと海がとても綺麗なところです。

胡々 周辺の
投稿頂いた写真

朝靄の先の富士山

エリア:伊豆市、伊豆の国市、伊豆半島

去年の夏、松崎にキャンプに行った時の朝もやに煙る富士山が素敵だったので撮ってみました。

恋人たちの夕暮れ・・・

エリア:伊豆市、伊豆の国市、伊豆半島

世界中を旅しましたが、伊豆半島は地理・歴史・風土「風光明媚」な場所と確信しています、世界中に発信して行きたいです。

海の守り神

エリア:伊豆市、伊豆の国市、伊豆半島

澄み切っていた朝このような天気でないと伊豆からでは中々スッキリした富士が撮れない・・空振りは慣れっこ撮れた時には
ただ感動

早春

エリア:伊豆市、伊豆の国市、伊豆半島

標高８００越えの葛城山遊歩道があり車通行ＯＫ幾度も通い早春と言えるべき写真が撮れました

駿河湾と富士

エリア:伊豆市、伊豆の国市、伊豆半島

駿河湾と富士山、そして抜けるような青空のコントラストが最高でした。
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