昭和感漂う居心地の良い店内で、こだわりの「あしたか牛」や「ふじのくにポーク」を使用した手作り料理をいただけます。おススメは、『あしたか牛のステーキ』です。一番美味しい状態で提供してくれ、肉本来の味を楽しむことができます。また、ナイフフォークは使わずお箸で食べるので、気取らず気軽に食事ができます。
「お肉が食べたい!」そんな日に行きたくなるようなお店です。
住所:富士宮市小泉524-12
電話:090-5006-2536
ロース、ひれを使用した定食や丼ぶりがオススメです。お肉は柔らかく旨みが凝縮されています。自家製の秘伝のソースとお肉の相性がバッチリ!
定食に添えられるキャベツや小鉢の大根、お漬物は自家菜園で採れた新鮮な物が使用されていて美味しいです。
写真のカツサンドは、パンとカツとソースの相性がバツグン!ただし、気まぐれメニューですので、その日にあるか無いかはあなたの運次第♪
店主は優しく気さくな方で、娘さんと二人でお店を開いております。色んなお話しをお聞かせいただき、楽しい時間を過ごさせていただきました。
お店は県道からチョット奥まった所にありますが、通り沿いの白い看板が目印です。是非一度訪ねてみてください。
取材者 [本部スタッフ]
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