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大好き!しずおか chafuka(チャフカ)

(めんどころいしがみ)
めん処いしがみ|静岡市|ラーメン

054-270-5100 054-270-5100

ここへ行く

  • 【駿河軍鶏醤油そば 極】麺とトッピングが別皿で提供されます。シンプルに麺とスープの味を楽しんでから、自分好みにトッピングして食べるのがおすすめです♪

  • 美しく澄んだスープは、とても上品な味わい。

  • 朝取れ新鮮タマゴを使用した味玉は、黄身が濃厚でやみつきになります!

  • 【味玉 駿河軍鶏塩そば】鶏の旨味たっぷりの味わい深い一杯です。

  • つるっと喉越しの良い麺は、スープとの相性が抜群です。

  • 【特製中華そば】豚ももと豚バラのダブルチャーシューが8枚も入っており、大満足の一杯!

  • モチモチのたまご麺は、ごはんと一緒に食べてもとても美味しいです♪

  • チャーシューはとろけるほどの柔らかさ。

  • 【肉盛りそば】お肉たっぷりで肉好きにはたまりません♪

  • そば粉の入った特製麺を、ピリ辛のタレが入った醤油スープでいただきます。

  • 【豚肩ロースのレアチャーシュー丼】低温調理した柔らかいレアチャーシューを使用しております。

  • 特製の甘辛タレをかけてお召し上がりください。

  • 店舗外観。

  • 店内。

  • 店内。

  • お店のロゴは、静岡デザイン専門学校の学生さんたちの作品から、コンペ形式により決定したそうです。

取材者 [店長/センター長]
アップルのオススメ!

カフェのような雰囲気のおしゃれな店内で、こだわりぬいた地元の食材を使用したラーメンをいただくことができます。「駿河軍鶏」と県内産の丸鶏とガラを使用したスープは、最後の一滴まで美味しいです!
ここでしか味わうことのできない“静岡淡麗系”のラーメンをぜひお試しください。

2020年9月時点の情報です

お得情報

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アップルが、お店の方に伺いました。

お店の成り立ち、設立にあたっての想いなどは?

元々フレンチのシェフをしておりましたが、いずれ自分のお店をやりたいと思い、好きだったラーメンで最後のチャレンジとして今のお店をオープンいたしました。静岡の美味しいものを使用したラーメンを多くの方に食べてもらい、地域の方から愛されるようなお店を目指していきます。

お店として大切にされる思い、こだわっている事は?

良い食材を使用して、それをどう美味しく調理してお客様に提供するかを常に考え、素材の良さを生かしたラーメンを提供しております。また、ラーメンごとに味や食感を楽しんでもらえるよう、それぞれ使用する麺を変えております。

お店(作り、部屋、雰囲気など)でアピールされたいことは?

女性のお客様が一人でも入りやすいような、暖かくてアットホームな雰囲気のお店です。

メニュー等でアピールされたいことは?

駿河軍鶏やレアチャーシュー等を堪能できる『極』がおススメです。厳選された地元静岡の食材で、丁寧に仕上げたこだわりの一杯を、ごゆっくりとお楽しみいただければと思います。

基本情報

アクセス方法 JR静岡駅より徒歩約10分。
住所 〒422-8077  静岡市駿河区大和1丁目4-1

ここへ行く

駐車場 あり (お店の敷地・隣接)

営業時間

水~土
9:00~14:00
18:00~20:30(LO20:00)

火・日
9:00~14:00

定休日 毎週 (月)
電話番号 054-270-5100 054-270-5100
ホームページ https://mendokoroisigami.business.site/
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予約 不可
平均予算 昼:900円~  夜:900円~ 
カード 不可
QR・電子マネー 可 (PayPay)
創業 令和2年 
立地 繁華街の中にある
交通 駅が近い、駐車場がある
オススメの利用シーン ランチに行きたい、落ち着いた雰囲気で、少人数の仲間で楽しく、仕事帰りにチョイ寄り、一人でぷらっとカウンターで料理やお酒を愉しむ
メニュー ランチメニュー
アルコール あり (ビール)

座席情報

座席 カウンター席 (15席)
個室 無し
喫煙席 全席禁煙

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