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大好き!しずおか chafuka(チャフカ)

(ぎゅうたん いちえ)
牛タン いち江|熱海市|居酒屋

0557-27-1086 0557-27-1086

ここへ行く

  • 【霜降り牛タンしゃぶしゃぶ】こだわりの牛タンと九条ネギを味わえる、お店一押しの人気メニュー♪一度食べたらやみつきになります!

  • 先ずは、あご出汁スープの中に九条ネギを入れます。

  • かる~くしゃぶしゃぶすれば完成です!!

  • 九条ネギと一緒に、ポン酢でさっぱりと召し上がれ♪

  • 【熟成厚切り牛タン炭火焼き】牛タン特有の食感と、嚙み締めるほどに溢れる出る肉汁を、ぜひご堪能ください。

  • 【牛タンカルパッチョ】薄切りで程よい食感を残した牛タンは、くせになる美味しさ。インスタ映えする人気の一皿です!

  • 【牛タンユッケ】牛タンのコリコリとした食感と、肉の旨味を存分に楽しめる一品。

  • 卵黄との相性も抜群!

  • 【牛タンつくね】程よい食感がくせになる、とってもジューシーな牛タンつくね。お酒のお供にいかがですか?

  • 卵黄をかけてお召し上がりください♪

  • 【味噌漬け牛タン炭火焼き】食感の良い牛タンの味噌漬けは絶品!ごはんもお酒も進みます♪

  • 【牛タンカレー】大ぶりで柔らかくなった牛タンがたっぷり入っており、食べ応え抜群!

  • 【ひょうたんの漬物】見た目が可愛いひょうたんの漬物もおススメです。

  • 【熱海だいだいサワー】熱海の特産品である「だいだい」を使用しており、すっきり飲みやすく美味しいです。

  • 店舗外観。

  • 店内。

  • 店内。

  • カウンター席。

  • 掘りごたつの半個室もございます。

  • お酒の種類も豊富で、なかなか手に入らないような希少なお酒もあります。

取材者 [本部スタッフ]
芋娘のオススメ!

牛タンの魅力をたっぷりと堪能できる『牛タン専門店』です。厚切り牛タンやしゃぶしゃぶ、カルパッチョなど、種類豊富な牛タン料理を味わうことができます。あまり他では置いてないような珍しいお酒もあるので、ぜひお酒と一緒にお楽しみください♪

2021年5月時点の情報です

お得情報

クーポン

「牛タンのポン酢がけ」一皿サービス

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芋娘が、お店の方に伺いました。

お店の成り立ち、設立にあたっての想いなどは?

元々は東京でお店をやっておりましたが、いつか熱海に住みたいという思いがあり、熱海に移住してきました。そして、熱海で牛タンを専門でやっているお店がなかったため、こちらの場所で牛タン専門店をオープンいたしました。

お店として大切にされる思い、こだわっている事は?

厳選したこだわりの牛タンを、ぜひ一度味わっていただきたいです。また、焼酎や日本酒などお酒の種類が豊富にあり、なかなか手に入らないような希少なお酒も置いてありますので、牛タンと一緒にお楽しみいただけます。

お店(作り、部屋、雰囲気など)でアピールされたいことは?

内装や設計を自分たちで行ない、こだわりの詰まったお店です。外から中の様子が分かるオープンなお店ですので、初めてのお客様でも安心してご来店いただけます。半個室もご用意しておりますので、シーンに応じてご利用いただければと思います。

メニュー等でアピールされたいことは?

人気の牛タンしゃぶしゃぶは、産地直送の九条ネギと、駿河湾で獲れたあご出汁を使用しております。牛タン特有の食感と肉の旨味を存分に味わえます。また、牛タンユッケや牛タンカルパッチョなど、専門店でならではのメニューも様々ございますので、厳選された牛タンをご堪能下さい。

基本情報

アクセス方法 JR熱海駅より車で約5分。
住所 〒413-0015  熱海市中央町10-10 平鶴ビル1F

ここへ行く

駐車場 あり (近隣に有料のコインP)
営業時間

ランチ  11:30~14:30(オーダーストップ 14:00)

ディナー 17:00~24:00(オーダーストップ 23:30)

※ランチは、土日祝のみとなります。

定休日 毎週 (火)
電話番号 0557-27-1086 0557-27-1086
SNS Instagram Facebook
予約 可 (ネット予約あり、電話)
平均予算 夜:2,000円~ 
カード 可 (VISA、Master、JCB、American Express)
QR・電子マネー 可 (PayPay)
ペット入店 不可
創業 平成30年 
交通 駅が近い
オススメの利用シーン ランチに行きたい、落ち着いた雰囲気で、少人数の仲間で楽しく、宴会や合コンに、仕事帰りにチョイ寄り、一人でぷらっとカウンターで料理やお酒を愉しむ
メニュー ランチメニュー、持ち帰りメニュー
アルコール あり (ビール、ワイン、日本酒、洋酒、焼酎、カクテル、果実酒)

座席情報

座席 テーブル席 (4名席×2卓、2名席×1卓)
掘りごたつ席 (7名席×1組)
カウンター席 (7席)
個室 無し
喫煙席 全席禁煙
貸切 可 (20名様以上)

テイクアウト・宅配 情報

テイクアウト詳細

メニュー ・熟成厚切り牛タン弁当 1750円
・味噌漬け牛タン弁当 1480円
・うす切り塩牛タン弁当 1420円
・牛タンすじ煮込み豆腐丼 850円
・牛タンカレー 900円

その他のメニューはこちら

注文受付可能時間帯 営業時間内。

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