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大好き！しずおか chafuka（チャフカ）

（ぎんざすかい）
GINZA 澄海｜静岡市｜海鮮

054-363-5536 054-363-5536

ここへ行く

  • 【生牡蠣フレンチキャビアのせ】高級食材、フレンチキャビアをふんだんに使用した贅沢な逸品。

  • ワインと共に贅沢なひと時を…♪

  • 【生牡蠣】牡蠣の種類は時期や仕入れによって変わります。

  • プリプリ新鮮な生牡蠣は、産地によって違った味を楽しむことができます。

  • 【蒸し牡蠣】蒸すと甘みが増して、フレッシュの牡蠣とは違った味わいに！

  • 蒸し牡蠣はポン酢でいただきます♪

  • 【牡蠣のオーブン焼き３種セット】トマトチーズ焼き　アンチョビマヨバター焼き　香草パン粉焼きのセット。

  • 牡蠣はトマトとチーズとの相性も抜群です。

  • 【牡蠣のクリームリゾット】クリームとチーズで濃厚に仕上げられたリゾットに牡蠣の旨味が合わさり、とても美味しいです。

  • お酒の〆にもピッタリな一品♪

  • 【牡蠣とエビのジェノベーゼ】バジルの香るソースに牡蠣とエビの旨味が合わさり絶品。

  • 旨味が凝縮されて濃厚な味わいに。ワインとも相性がいいです。

  • 【海鮮宝石マリネ】タコ、サーモン、ホタテ、キウイ、フレンチキャビアを合わせたサッパリとした一品。

  • 見た目も美しく、写真映えします♪

  • 店舗外観。

  • 外観。

  • 店内。

  • ガラス張りの店内は明るく開放的です。

  • カウンター席もありますので、お一人様でも安心してご来店いただけます。

取材者 [営業スタッフ]
メロンのオススメ！

清水にはここしかない、牡蠣専門店。生牡蠣は生産者直送なので、新鮮プリプリでとても美味しいです。その他にも蒸し牡蠣や焼き牡蠣、牡蠣のリゾットなど魅力的な料理がたくさんあります。牡蠣好きの方には是非とも足を運んでいただきたいおススメのお店です！

2020年9月時点の情報です

お得情報

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メロンが、お店の方に伺いました。

お店の成り立ち、設立にあたっての想いなどは？

清水に牡蠣をメインで出すお店が一軒もなかったため、新鮮でおいしい牡蠣の魅力をいろいろな方に知っていただきたいと思い、牡蠣専門店をオープンいたしました。

お店として大切にされる思い、こだわっている事は？

ご来店いただいたお客様に満足してもらい、笑顔で帰っていただくことを心がけて営業しております。全国各地から取り寄せた、新鮮な牡蠣を一年中お楽しみいただけます。

お店（作り、部屋、雰囲気など）でアピールされたいことは？

ガラス張りで明るく開放的な店内では、カウンター席を多めに設置しているため、サラリーマンの方などお一人様でも気軽に入りやすいようなお店です。仕事帰りの一杯にご利用いただければ幸いです。

メニュー等でアピールされたいことは？

オイスターハウスならではの、生産者直送の新鮮な旬の牡蠣を厳選して提供しております。生牡蠣はもちろん、オーブン焼きや蒸し焼きなど、牡蠣の美味しさを堪能していただけます。

予約にあたってのご留意、ご案内したいことは？

前日までのご予約をお願いいたします。

基本情報

アクセス方法 新清水駅より徒歩約5分。
住所 〒424-0821　 静岡市清水区銀座1-24　2階
Googleマップで表示する

ここへ行く

駐車場 あり （近隣に有料のコインP）
営業時間

[火～金]　16:00～23:00（オーダーストップ 22:30）
[土・日]　11:30～23:00（オーダーストップ 22:30）

定休日 毎週 （木）
電話番号 054-363-5536 054-363-5536
ホームページ https://ginzasukai.owst.jp/
SNS Instagram Facebook
予約 可 （ネット予約あり、電話）
平均予算 夜：3,800円～　
カード 可 （VISA、Master、JCB、American Express、UC）
QR・電子マネー 可 （PayPay）
バリアフリー 無し
創業 令和2年　
立地 繁華街の中にある
交通 駅が近い
オススメの利用シーン 少人数の仲間で楽しく、仕事帰りにチョイ寄り、一人でぷらっとカウンターで料理やお酒を愉しむ
アルコール あり （ビール、ワイン、日本酒、洋酒、焼酎、カクテル、果実酒）

座席情報

座席 テーブル席 （4名席×4卓）
カウンター席 （8席）
個室 無し
喫煙席 全席禁煙
貸切 可 （18名様以上）

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お店はこちら

YEN bar｜静岡市｜バー 【バー】

住所:〒424-0816 静岡市清水区真砂町1-32 三海ビル1F
電話:054-364-8382

店長の池田様は話しやすく、料理やお酒にもすごく詳しくて、コミュニケーションの取りやすいお人柄です！
料理にはこだわりを持っていて、一切手を抜く事なく提供しています。
金額もお手軽で、アットホームな感じなので、また来たくなるお店です！

旬海鮮 時代屋 やす兵衛｜静岡市｜海鮮 【寿司、海鮮物、他、和食】

住所:〒424-0823 静岡市清水区千歳町9-5
電話:054-351-2020

マグロを食べるならココしかありません。店長がこだわり抜き仕入れた食材は、盛り付けだけではなく味も格別。ご家族でゆっくりと、会社の同僚とワイワイと、多種多様な時間が過ごせるのがこちらのお店です。

かね田食堂｜静岡市｜海鮮 【海鮮物、天ぷら・揚げ...】

住所:〒424-0831 静岡市清水区入江1丁目1-23
電話:054-364-8446

新鮮なお刺身が５種類も入って、味・見た目もよく大満足です！揚げ物、天ぷら、丼もの、パスタ等、いろいろあります。

ととすけ｜静岡市｜海鮮 【日本・郷土料理、海鮮...】

住所:〒424-0823 静岡市清水区島崎町149　まぐろ館2階
電話:054-368-7364

　河岸の市、まぐろ館の中にあり、いつ来てもたくさんのお客さんで賑わっている人気店。
　私のオススメは、人気№１メニューでもある「まぐろトロ三昧定食」。清水港といえば、やっぱり鮪♪
　5種類のマグロが贅沢に味わえ、さらにこのお店でしか食べられない、ととすけ揚げ（マグロのかま）もついてくる豪華な定食。
お刺身の新鮮さはもちろん、この「ととすけ揚げ」が本当に美味しくて一度食べたらやみつきになるほどの逸品。
黒胡椒のスパイシーさと甘辛タレが合わさって、ご飯にもお酒にもよく合います。
　店内からは清水港も見渡せ、景色も抜群！清水に来た際は、ぜひ一度立ち寄ってみてください♪

丼兵衛｜静岡市｜海鮮 【海鮮物、丼もの、居酒屋】

住所:〒424-0823 静岡市清水区島崎町149 河岸の市　まぐろ館2階
電話:054-353-5544

ボリューム満足、魚の美味しさ満喫です。
地魚と漁師さんへの愛とリスペクトが、数々のメニューに登場する魚の種類の多さからも感じられます。
旬の新鮮で美味しい魚をお腹いっぱい食べて満足していただきたい！という店長さんの想いあふれるお店です。

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観光SPOTはこちら

清水船越堤公園

住所:静岡市清水区船越497
電話:054-354-1170

清水船越堤公園は、四季折々の自然を楽しむことのできる公園で、広大な敷地に植えられたソメイヨシノを中心に約800本の桜が咲き誇ります。夜になるとライトアップもされるので、昼間とは違った幻想的な桜を楽しむこともできます。

日本平の茶畑｜静岡市｜絶景

住所:静岡市清水区馬走

静岡を代表する茶畑・富士山を一度に見ることができる場所。規則正しく形成された茶畑。そして新茶の緑と空の青さのコントラストがとても美しいです。
近くには日本平展望台があります。山頂を挟んで、富士山と清水の港側の景色と、駿河湾・伊豆半島を望む景色が楽しめます。

ダイヤモンド・プリンセス号 ｜静岡市｜豪華客船

住所:静岡県静岡市清水区日の出町
電話:054-354-2432

清水港に入港される客船の中で最大級と知り「これは行くしかない！」ということで、その様子を見に出かけました。入港時間の１時間くらい前に港に着くと、というか着く前から既に港に接岸している姿が見えました。湾内に入ってくるその様子を見たかったのですが、既に時遅し･･･。
港について近くで見た瞬間、非日常的なその大きさに圧倒されました。この客船は日本で造られた最大の客船とのことで、船の建設に関わった人々に感心してしまいます。
船内からは、お金持ちそうな外国の方々が大勢出てきて、船付け？された観光バスやタクシーで清水の町に消えていきました。

清水港フラワーフェスタ2019

住所:静岡市清水区港町１
電話:054-353-3401

毎年開催されている「清水港フラワーフェスタ」は、今年で20回目を迎えます。お得に花を買ったり、花に関する体験教室などが開かれ、毎年多くの人で賑わいます。また、バラのアーチなど、インスタ映え間違いなしのスポットもございます。「お花マルシェゾーン」では、彩り豊かな花がお値打ち価格で販売されております。
花好きには是非とも一度は訪れていただきたいイベントとなっております。

清水マリンパーク

住所:静岡県静岡市清水区港町1丁目7-8

清水マリンパークは、西欧の城壁風の回廊に囲まれた広場があり、富士山も一望できる素晴らしいロケーションです。近くの日の出埠頭は、豪華客船やフェリーが着岸する清水港の玄関口ともなっております。商業施設も充実しており、近年では外国人旅行者も増えてきて賑わいがあるベイエリアです。

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子どもから大人まで楽しめる「海のはくぶつかん」

住所:静岡県静岡市清水区三保2389

ここは海の科学をテーマにした、見て体験して楽しく学ぶことができる水族館です。館内には、駿河湾の生き物を中心に約400種類が展示されているので、見ごたえたっぷり。子どもから大人まで楽しめる「海のはくぶつかん」で、ぜひ楽しい一日を！

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スタッフが撮影した写真

ペン　フジサン　スマイル　ペン

エリア:静岡市、蒲原町、由比町

写真はへたくそなので、娘の笑顔と流行りものでカバーしました。

日本平から

エリア:静岡市、蒲原町、由比町

清水からの富士山といえば日本平。冬は特に綺麗に見えます！

ベイドリームからの富士山

エリア:静岡市、蒲原町、由比町

静岡市清水区にある「ベイドリーム清水」の駐車場から見た景色です。手前に広がる清水の港町の雰囲気を感じながら富士山を眺望できます。

清水の港の雰囲気を感じながら。

エリア:静岡市、蒲原町、由比町

清水の港にある、清水マリンパークから眺める富士山を撮影しました。ここは漁船、遊覧船、タンカー、ヨットなど港の雰囲気を感じられるものと富士山を絡めての写真を撮るのにはいい所かもしれません。
近くには観覧車があり、観覧車の上から見る富士山も最高でしょうね！

瀬名からの富士山

エリア:静岡市、蒲原町、由比町

静岡の市街と、富士山と山並みを同時に楽しめて、とても景色がいい所でオススメです！

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投稿頂いた写真

薩埵峠（さったとうげ）散策途中の富士山

エリア:静岡市、蒲原町、由比町

久しぶりの薩埵峠（さったとうげ）にドライヴへ。曇天でしたが、富士山が雲の中へ隠れることはなく、ずっとその美しいお姿を観せてくださっていてラッキーな一日でした。

富士山のおだやかないち日

エリア:静岡市、蒲原町、由比町

冬のある１日、本当に穏やかな駿河湾、富士山もくっきり！

清水港と富士

エリア:静岡市、蒲原町、由比町

出港間際の午後6時、寄港した大型客船とかさなる富士に見惚れてしまいます。

日本平からの富士山

エリア:静岡市、蒲原町、由比町

日本平ハイキングコースを登った時に撮った写真です。天気も良くて最高のハイキング＆写真が撮れました。

眺望

エリア:静岡市、蒲原町、由比町

刻々と変化して行く富士山の光景に、見慣れていて当たり前なのにカメラを持つと何故か富士山を意識してしまいます。
フィルム・オンリー時代では出来なかった自身で現像焼き付けのまね事が楽しめるようになった。
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