本格的な料理にたっぷりの付け合わせとソースを添えた、昔ながらの気取らないフレンチのお店です。モーニングからディナーまで営業しており、リーズナブルにコース料理も食べることができるので、若い方からご年配の方まで満足できると思います♪シェフの作るあたたかな料理をぜひご堪能下さい!
住所:沼津市高島本町3-5
電話:055-941-8507
心地よい緊張感の中、供される料理に気付けば笑顔になっている。
地元野菜を使用した素材を活かした調理に、魅了されるソースが芸術へと変える。まさしくシェフの「一期一会を大事に」との気持ちを感じる事が出来る。
わたくしはフランスには行った事がないが、ここまで美味しいと思えるのは、これが本場の味なのかシェフの味なのかとても興味を惹かれる。
訪れる時は主に記念日等を利用させて頂いているが、一か月程前からシャンパンやワインのチョイスを考えるのも楽しみである。
是非高柳シェフのコースを堪能してみては如何ですか。
取材者 [エンジニア]
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