プロフェッショナルの流儀に筋の通った職人気質の親方が切り盛りし、技、味、心、全てが揃った握りやお料理を、是非とも食べてみてください。感動すること間違いなしです。
ご家族で営むお店は、アットホームな雰囲気でとても心地の良い空間です。
食材も、契約農家から仕入れる有機野菜や親方が直接市場で仕入れるこだわりの旬の魚など、とても美味しいお料理をいつも提供してくれる粋なお店です♪
（まるげんらあめん）
丸玄らあめん
054-265-0488 054-265-0488
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昔ながらのらあめん。あっさり味でおいしいです。
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きむちらあめん。ピリ辛でおいしいです。
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こちらもおすすめのチャーハン！来るたびに食べたくなります。
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大葉入りの餃子。大葉入りなのでさっぱり食べられますよ。
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シンプルな餃子。外はカリッと中はとてもジューシーです。
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メニュー表です。アルコールもあるので仕事帰りにフラっと寄りたくなります。
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オレンジのとても目立つ看板が目印です。
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どこか懐かしい外観。地元の人にも愛されています！
取材者 [営業スタッフ]
なるおのオススメ！
取引先の紹介で行き始めたのがきっかけです。アットホームな雰囲気と、店主の玄間さんの人柄の良さがとても落ち着きます。おすすめは「野菜がたっぷりの玄ちゃんらあめん」と「大葉入りの餃子」です。チャーハンもとってもおいしいですよ！
2016年4月時点の情報です
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なるおが、お店の方に伺いました。
お店の成り立ち、設立にあたっての想いなどは？
ラーメンが大好きで全国を食べまわり、味の研究をして昭和５８年に夫婦でお店を設立いたしました。
お店として大切にされる思い、こだわっている事は？
麺にこだわっており、自家製麺で毎日作ってます。
お店（作り、部屋、雰囲気など）でアピールされたいことは？
昔ながらの雰囲気で、調理しながらお客様とも会話を楽しめるようカウンターの作りになっております。
メニュー等でアピールされたいことは？
おすすめの「玄ちゃんらあめん」は、野菜がたっぷりで女性からも男性からも好評です！
予約にあたってのご留意、ご案内したいことは？
ご予約は承っておりません。
基本情報
| 住所 | 〒420-0812 静岡市葵区古庄2-6-12 |
|---|---|
| 駐車場 |
あり
（お店の敷地・隣接）
|
| 営業時間 |
ランチ 11：00～13：30 ディナー 17：00～19：00 |
| 定休日 |
毎週
（月）
|
| 電話番号 | 054-265-0488 054-265-0488 |
| 予約 |
不可
|
| 平均予算 | 昼：800円～ 夜：1,000円～ |
| カード | 不可 |
| バリアフリー | 無し |
| 創業 | 昭和57年 |
| 立地 | 郊外にある |
| 交通 | 駐車場がある |
| オススメの利用シーン | 一人でぷらっとカウンターで料理やお酒を愉しむ |
| アルコール | あり （ビール、日本酒） |
座席情報
| 座席 |
カウンター席
（8席） |
|---|---|
| 個室 | 無し |
| 喫煙席 | 全席禁煙 |
| 貸切 | 不可 |
店主や、店主以外の主だった方々よりの一言や、ご紹介
取材スタッフのオススメポイント！
取材者なるお
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スタッフが撮影した写真
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投稿頂いた写真
おすすめの玄ちゃんらあめん！野菜がたっぷりです。