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大好き!しずおか chafuka(チャフカ)

(えあーふらっしゅ)
エアーフラッシュ

054-257-7707 054-257-7707

  • もみすけオススメ、ポークカレー! やわらかお肉と、独特のスパイスが絶品!! (実際はライスとカレーは別々になってます)

  • 手前:ポークカレー 奥:期間限定の牡蠣カレー

  • 期間限定牡蠣カレー! 牡蠣は大粒でぷりっぷり。しあわせすぎる・・・!

  • ハンバーグ目玉焼きのせ ベーコンで巻かれた目玉焼きにテンションが上がります!ハンバーグとあわせてこの高さ!

  • 明るくてアットホームな店内

  • 厨房に入らせていただきました。牡蠣カレーの牡蠣をフランベ中!

  • 店舗外観:白とオレンジの建物が目印です!

  • 目玉焼きは半熟とろーり

  • マスクを取っての撮影はNGでした。 実物はお店で見てのお楽しみ♪とのこと笑

  • 牡蠣カレー

取材者 [フロアスタッフ]
もみすけのオススメ!

初めてお店に来たのは、カレー好きの友人に勧められて。
基本はポーク、ビーフ、チキンの三種類なんですが、どれもおっきなお肉がゴロゴロっと入っていて、全部味が違って、それぞれすっごく美味しい!!
そのほかのメニューも、全部美味しくってオススメです!
ちなみにメニューにはお好み焼きなんかもあって、でも普通のものとは違う”洋食屋さんのお好み焼き”これも一度食べてみて貰いたい!

2017年6月時点の情報です

もみすけが、お店の方に伺いました。

お店の成り立ち、設立にあたっての想いなどは?

 初めは静岡市に以前あった、ソラーレというレストランで修行して、それから独立してこのお店をオープンしました。

お店として大切にされる思い、こだわっている事は?

 ええ~、なんだろうなぁ。
ファミレスとか安いお店とかで、メニューの写真と実際の料理が全然違うってこと、あるじゃないですか。がっかりしますよね。僕自身がそういうの、嫌なんでメニューに書いてあるとおりのものを作ってるだけです。
 書いてある金額に相応の、ちゃんと仕事をしたものを。安すぎても高くても良くないんじゃないかと思うんです。

お店(作り、部屋、雰囲気など)でアピールされたいことは?

 ここは、数年前に移転をしたんですけど、まあ予算も無かったんで内装は全部自分でやったんですよ。
 壁も全部塗って、床板張って、カウンターはでっかい木材買って来て、加工所に持ち込んで切ってもらったり…1ヶ月くらいかかったんですけど、まぁ大変でしたねぇ笑

メニュー等でアピールされたいことは?

アピール…
(もみすけ:ここのカレーってお肉が大きくて柔らかくて大好きなんですけど何か拘りとかあるんですか?)
あー、僕ちいさいころ肉とかあんま食えなかったんで、例えばビーフカレーとかいって、ちぃっさい肉がちょこちょこっとしか入ってなかったりするのあるじゃないですか、そういうの、イヤなんですよ~笑。「ビーフカレー」っていうなら牛肉がゴロゴロって入ってないと。そんな感じですかね~名前のとおり、メニュー名の通りのものを出したいって思ってます。

予約にあたってのご留意、ご案内したいことは?

 特にないですねぇ~。何かご希望があればご相談ください

基本情報

アクセス方法 しずてつストア丸子店隣 しずてつバス丸子車庫向かい
住所 〒421-0103  静岡市駿河区丸子3丁目7-5
駐車場 無し

駐車場に関してはお尋ね下さい。
営業時間

ランチ  11:30~13:30

ディナー 17:30~22:00

定休日 毎週 (月)
月に1日程不定休有り
電話番号 054-257-7707 054-257-7707
予約 可 (電話)
平均予算 昼:1,200円~  夜:2,000円~ 
バリアフリー 無し
ペット入店 不可
創業 昭和60年 
立地 郊外にある
交通 バス停が近い
オススメの利用シーン ランチに行きたい、落ち着いた雰囲気で、少人数の仲間で楽しく、一人でぷらっとカウンターで料理やお酒を愉しむ
メニュー ランチメニュー
アルコール あり (ビール、発泡酒、ワイン、洋酒)

座席情報

座席 テーブル席 (4名席×3組、6名席×1組)
カウンター席 (9席)
個室 無し
喫煙席 分煙 (部屋分け)
貸切

店主や、店主以外の主だった方々よりの一言や、ご紹介

 気取らないお店なんで、気楽に来ていただければって思います。

取材スタッフのオススメポイント!

初めてお店に来たのは、カレー好きの友人に勧められて。
基本はポーク、ビーフ、チキンの三種類なんですが、どれもおっきなお肉がゴロゴロっと入っていて、全部味が違って、それぞれすっごく美味しい!!
そのほかのメニューも、全部美味しくってオススメです!
ちなみにメニューにはお好み焼きなんかもあって、でも普通のものとは違う”洋食屋さんのお好み焼き”これも一度食べてみて貰いたい!

取材者もみすけ

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