私のおススメは、地元食材を使用し丁寧に仕上げられた「丹那のカニクリームコロッケ」です。熱々トロトロのベシャメルソースが最高です♪アットホームな店内で、函南の魅力が詰まった美味しい料理を堪能できます。
（しょくとせいかつ いっさい）
食とせいかつ いっさい｜伊豆の国市｜カフェ
080-9726-7552 080-9726-7552
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菜の花といちごの白和えは、ほろ苦さと甘さのバランスが絶妙！春を感じる一品です♪
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今回のメインは、鶏肉の黒酢照り焼き。黒酢のコク×鶏肉のジューシーさで、ごはんが止まらない♪
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【大豆ミートのキーマカレー】大豆ミートとは思えない、しっかりとした旨みで、罪悪感なく楽しめる！
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ヘルシーなのに満足感もたっぷりなキーマカレー♪
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【チキンとトマトのスパイスカレー】スパイスの香りとトマトの爽やかさ、チキンの旨みがしっかり感じられる人気のカレー♪
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烏骨鶏の卵を使った、なめらかで濃厚な味わいの茶碗蒸し。
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ほどよいスパイス感とトマトの酸味で、最後までバランスよく楽しめる♪
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【いちごのパフェ】いちごの層を重ねた春限定のパフェ。食べ進めるたびに変わる味わいも魅力！
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スッキリとした飲み口が心地いい、夏摘み紅茶。食後のスイーツと共にいかがでしょうか？
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【コーヒーバナナスムージー】コーヒーのほろ苦さと、バナナのやさしい甘みが絶妙にマッチ！
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規格外のものや多く収穫され破棄されてしまうものを、少しでも活用したいとの思いから生まれた、おすそわけコーナー。
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やさしい光と木の温もりが広がる店内。ついつい長居しちゃう、居心地のいい空間です。
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自然豊かな外の景色を楽しみたい方は、カウンター席がオススメ！
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店舗外観。代官屋敷の2階にお店があります。
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メニュー
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メニュー
取材者 [本部スタッフ]
あーりんのオススメ！
伊豆の国市・韮山にある「いっさい」は、地元の恵みを大切にしたやさしいごはんが楽しめるカフェ！無添加にこだわり、素材の美味しさを引き出した料理は、体にも心にもやさしい味わいが魅力です♪大きな窓から広がるのどかな景色とともに、ゆったりとした時間を過ごしてみてください。
2026年4月時点の情報です
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あーりんが、お店の方に伺いました。
お店の成り立ち、設立にあたっての想いなどは？
伊豆の国市の自然や食材の豊かさに魅了され、この場所でお店をやりたいと思ったのがきっかけです。さらに、子どもの食物アレルギーを通して「自然な食事をあらゆる人が気軽に食べられる食堂を作りたい」という想いからいっさいが始まりました。
お店として大切にされる思い、こだわっている事は？
できるだけ地元・静岡の食材を使い、生産者さんの顔が見えるものを届けることを大切にしています。また、規格外で廃棄されてしまう食材も積極的に活用し、“もったいない”を美味しさに変える工夫もしています。食を通して、地域や農業に興味を持ってもらえるきっかけになり、食べる人と作る人がつながる、そんな場所になったら嬉しいです。
お店（作り、部屋、雰囲気など）でアピールされたいことは？
木の温もりを感じる店内は、誰でも気軽に立ち寄れるやわらかな空気感です。女性だけでなく、男性一人や地域の方など、幅広い層が自然と集まる居心地の良さがあります。大きな窓からは韮山ののどかな景色が広がり、日常の延長にありながらも、少し特別な時間を感じられる空間です。
メニュー等でアピールされたいことは？
“その時にとれる食材”をベースに組み立て、季節ごとに内容が変わるのが特徴で、地元の有機野菜やこだわり食材を使い、素材の良さを引き出したやさしい味わいが魅力です。さらにスイーツもすべて手作りで、食事からデザートまで一貫した“体にやさしい美味しさ”を堪能できます。
基本情報
| アクセス方法 | 韮山駅より車で約5分 |
|---|---|
| 住所 | 〒410-2141 伊豆の国市韮山山木142-6 代官屋敷2階 |
| 駐車場 |
あり
（お店の敷地・隣接）
代官屋敷駐車場と共有(20台) |
| 営業時間 |
11：00～17：00 |
| 定休日 |
毎週
（月・火・水・木・日）
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| 電話番号 | 080-9726-7552 080-9726-7552 |
| ホームページ | https://www.issai-izu.com |
| SNS |
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| 予約 |
可
（ネット予約あり、電話）
前日までのご予約をお願いいたします。 |
| 平均予算 | 昼：2,000円～ |
| カード | 可 （VISA、Master、JCB、American Express） |
| QR・電子マネー | 可 （iD、QUICPay、楽天ペイ、PayPay、au PAY、d払い） |
| Wi-Fi | 有り |
| ペット入店 | 不可 |
| 創業 | 令和5年 |
| 立地 | 郊外にある |
| 交通 | 駐車場がある |
| オススメの利用シーン | ランチに行きたい、落ち着いた雰囲気で、少人数の仲間で楽しく、子連れ（未就学児）で食事を楽しみたい |
| メニュー | ランチメニュー、持ち帰りメニュー、お子様メニュー |
座席情報
| 座席 |
テーブル席
（4名席×6卓、6名席×2卓） カウンター席 （6席） |
|---|---|
| 個室 | 無し |
| 喫煙席 | 全席禁煙 |
| 貸切 | 可 （20名様以上） |
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スタッフが撮影した写真
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