私や親が産まれる前からあるお店で、おいしい以外の評判を聞いたことがない双葉寿司。
その味だけではなく、成り立ちや想いをもっと多くの人に知ってもらいたいと思いました。
（ふみの）
ふみ野
055-952-3923 055-952-3923
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【三食丼】うに・いくら・かにが乗った贅沢すぎる丼です♪
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濃厚なうにとプチプチ食感のいくらの旨味が絶妙にマッチ！！
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【生桜えびと生しらす丼】駿河湾で水揚げされた新鮮な桜えびとしらすがたっぷり！
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生ならではの美味しさを感じられ、満足度の高い丼です。
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【サーモンといくら丼】とっても贅沢な旨味たっぷりの親子丼♪
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脂の乗ったサーモンとイクラの相性は抜群です！
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この他にも色々な種類の海鮮丼がありますし、追加でトッピングもできるので、自分好みの丼を見つけてみるのもいいですね♪
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店舗外観。
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座敷席でのんびりと海の幸を召し上がれ♪
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カウンター席やテーブル席もありますので、お一人様から気軽に利用できます。
取材者 [営業スタッフ]
まーくんのオススメ！
ダイノブセンターの奥にあるお店なので、見落としてしまいがちですが、一度食べたらまた行きたくなるお店です。地元の漁師や市場関係者の常連さんも多く、可能な限り冷凍物を使うことはしたくないという経営者の熱意があります。一番人気の海鮮丼は、まぐろ、ほたて、ねぎとろ、かに、いくらが乗っていて、ウニ入りも選べちゃう。沼津港でどこで食べるか迷ったら、是非「ふみ野」へ！
2023年11月時点の情報です
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まーくんが、お店の方に伺いました。
お店の成り立ち、設立にあたっての想いなどは？
元々都内でお店を出そうと考えていましたが、知り合いに沼津を紹介してもらったことがきっかけで、30年前にこの場所でお店を構えました。
お店として大切にされる思い、こだわっている事は？
沼津は港町という事もあり、常に新鮮な魚介類を美味しくお値打ちにお客様に提供することがモットーです。ウニは北海道産、カニは身から茹でたものを、酢飯は朝から手作りするなど、食材や調理方法には手間暇をかけています。
お店（作り、部屋、雰囲気など）でアピールされたいことは？
店内には、来店されたお客様全てにメニューを見て頂ける様に、海鮮丼の写真を多く並べています。あえて仕切りを作らずに、お客様同士が会話しやすい親近感のある空間作りにもこだわっています。
メニュー等でアピールされたいことは？
沼津港で水揚げされる新鮮釜揚げしらすや、生桜えびを使った丼も人気メニューの一つです。その他にも丼メニューが大変充実しておりますので、色々なものを召し上がっていただければと思います。
基本情報
| アクセス方法 | 【公共交通機関】 沼津駅よりバスで約15分 バス停より徒歩5分 ダイノブセンター内 【車】 東名沼津IC/新東名長泉沼津ICより約20分～30分 |
|---|---|
| 住所 | 〒410-0845 沼津市千本港町109 |
| 駐車場 |
あり
（近隣に有料のコインP）
|
| 営業時間 |
06：00～16：30 ネタが無くなり次第終了とさせていただきます。 |
| 定休日 |
毎週
（火）
|
| 電話番号 | 055-952-3923 055-952-3923 |
| SNS |
|
| 予約 |
可
平日のみ可 |
| 平均予算 | 昼：1,500円～ |
| カード | 不可 |
| QR・電子マネー | 可 （PayPay） |
| バリアフリー | あり |
| ペット入店 | 不可 |
| 創業 | 平成6年 |
| 立地 | 海･湖･川が近くにある、見える、夜景がキレイに見える、富士山が見える |
| 交通 | バス停が近い、駐車場がある |
| オススメの利用シーン | ランチに行きたい |
| メニュー | ランチメニュー、持ち帰りメニュー |
| アルコール | あり （ビール） |
座席情報
| 座席 |
テーブル席
（4名席×3卓、2名席×1卓） 座敷席 （4名席×2組、6名席×1組） カウンター席 （3席） |
|---|---|
| 個室 | 無し |
| 喫煙席 | 全席禁煙 |
| 貸切 | 不可 |
テイクアウト・宅配 情報
テイクアウト詳細
| その他のご案内 |
頼まれたらテイクアウトもやります。 1時間で召し上がっていただくことが条件です。 |
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取材者まーくん
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【海鮮丼】まぐろ・ほたて・かに・いくら・ねぎとろが乗った一番人気の丼です！