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大好き!しずおか chafuka(チャフカ)

(じぇいえいごてんばそばどころ)
JA御殿場 そば処

0550-81-5615 0550-81-5615

  • みくりやそば 750円 一番おすすめしたい一品です。

  • お店の雰囲気、落ち着きます。

  • おいしいごてんばこしひかりが食べられるお店です。

  • 店内入口です。

  • 富士山と一緒にお蕎麦も食べれます。

  • メニュー一覧 

  • JA御殿場地産地消の看板が目印です。

取材者 [営業スタッフ]
ジーケンのオススメ!

いろんなお蕎麦屋さんがある中で、比較的つゆが甘めで、ここまで家庭的な味を食べれるのはここしかないと思い、紹介させて頂きました。実際とても美味しく、毎日食べてもあきません。予算もリーズナブルなのでおすすめです。

2016年4月時点の情報です

ジーケンが、お店の方に伺いました。

お店の成り立ち、設立にあたっての想いなどは?

 お祭りや、お祝い事などで昔から当たり前のように食べられてきた「みくりやそば」ですが、最近は蕎麦を打つ人や、食べることが少なくなってきました。そこで平成11年、ベテランのJA女性部を集め、家庭的で伝統の味を再現しようと設立されました。
 御殿場の家庭で受け継がれてきた、御殿場の特別な蕎麦を、多くのお客様に知ってほしいとの思いがあります。

お店として大切にされる思い、こだわっている事は?

 甘めのつゆを使い、昔からの味を守って作られています。地産地消にこだわり、そば粉と小麦粉は御殿場小山町での素材を100%使用し、野菜も地元で採れる素材を使用しています。
 家庭的な味や雰囲気を大事にされています。実際に作っているのはそれぞれ家庭を持った主婦のみなさんですが、主婦だからこそ出せるプロの味です。

お店(作り、部屋、雰囲気など)でアピールされたいことは?

 家庭的なイメージを大事にされていて、落ち着いた雰囲気があります。

メニュー等でアピールされたいことは?

 何でもおいしい! 一番の売れ筋は天ざるそばで、1050円。
御殿場こしひかりで作ったおにぎりが2つで150円と、とても安く、そしておいしいです。

予約にあたってのご留意、ご案内したいことは?

 昼時は大変混み合っているので、予約で席を空けておくというのはお待ちしているお客様に申し訳ないので予約できません。

基本情報

住所 〒412-0026  御殿場市東田中1-5-29
駐車場 あり (お店の敷地・隣接)
営業時間

11:00~16:00

定休日 年中無休
正月は休みが5日ぐらいまで
電話番号 0550-81-5615 0550-81-5615
ホームページ http://ja-shizuoka.or.jp/gotemba/soba.html
予約 不可
平均予算 昼:650円~ 
カード 不可
バリアフリー あり
ペット入店 不可
創業 平成11年 
交通 駐車場がある
オススメの利用シーン ランチに行きたい
アルコール あり (ビール)

座席情報

座席 テーブル席 (10名席×2組、4名席×2組、5名席×1組)
座敷席 (4名席×2組)
個室 無し
喫煙席 全席禁煙
貸切 不可

店主や、店主以外の主だった方々よりの一言や、ご紹介

みくりやそばがおすすめですよ。
お待ちしております。

取材スタッフのオススメポイント!

いろんなお蕎麦屋さんがある中で、比較的つゆが甘めで、ここまで家庭的な味を食べれるのはここしかないと思い、紹介させて頂きました。実際とても美味しく、毎日食べてもあきません。予算もリーズナブルなのでおすすめです。

取材者ジーケン

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