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大好き!しずおか chafuka(チャフカ)

(するがりゅうてうちそばきんたろう)
駿河流手打ちそば金太郎

0550-83-6608 0550-83-6608

  • 人気No1の御殿場そばです。

  • どっしりとした風格のある外観で広々とした店内。

  • その日に打つ分だけを石臼で自家製粉しています。

  • 民芸調にまとまった広い店内。ゆったりとくつろげます。

  • 小さなお子様にも快適な広いお座敷です。

  • ピエール君も必見です。

取材者 [エンジニア]
Mr Nのオススメ!

国産の極上そばの実を自家製粉し、国産の山芋をつなぎに使った、手打ちのみくりやそばが700円から楽しめます。料理の味だけではなくお店の雰囲気も大切と、店内は民芸調でまとまって、温もりのある店です。

2016年8月時点の情報です

Mr Nが、お店の方に伺いました。

お店の成り立ち、設立にあたっての想いなどは?

 今年で創業40年。この御殿場はかつて御厨(みくりや)地方と呼ばれていました。古くから農家などでは年越しはもちろん、お盆やお祭り、お祝いなどハレの日の人寄せなどでは、おそばで「おもてなし」をする風習があり、地元ではそれを「みくりやそば」と呼ばれています。お婆さんが蕎麦粉と採ってきた自然薯や山芋で蕎麦を打ち、鶏肉や人参、椎茸などで出汁を取って作った汁で、来客をもてなしました。今でもその風習は根強く残り、親しまれております。 当店では地元の方はもちろん、市外県外から御殿場に来て下さった方々に「みくりやそばでおもてなしをしたい」というコンセプトで日々丹精を込めて蕎麦を打たせていただいております。

お店として大切にされる思い、こだわっている事は?

 水を一切入れずに、蕎麦粉と山芋のみをつなぎで打つのが最大の特徴です。蕎麦粉は北海道産で毎日自家製粉し、山芋も千葉県多古町より直送しています。また打つ際の気候や気温に細心の注意を払い、分量をコントロールしています。

お店(作り、部屋、雰囲気など)でアピールされたいことは?

 数奇屋造りの、広くて落ち着いた純日本建築です。個室もあり、どのシーンにも対応できる席配置になっております。また店内には富士山の写真や骨董品、珍しい熱帯魚など様々な装飾品がお出迎え致します。特に入り口のクリスタルレッドビーシュリンプとスッポンモドキの「ピエール君」は必見w

メニュー等でアピールされたいことは?

 蕎麦だけでなく、食材も厳選し一品料理や地酒にも力を注いでおります。また日本料理の修行を生かした、金太郎そばならではのコース料理も大変好評をいただいております。

基本情報

アクセス方法 東名御殿場ICよりすぐ
住所 〒412-0025  御殿場市二の岡1丁目4-8
駐車場 あり (お店の敷地・隣接)
営業時間

11:00~21:00(オーダーストップ 20:00)

定休日 毎週 (火)
電話番号 0550-83-6608 0550-83-6608
ホームページ http://www.kintaro-soba.com
予約 可 (電話)
平均予算 昼:1,300円~ 
カード 不可
バリアフリー あり (多目的トイレ有、障がい者専用駐車場有)
ペット入店 不可
創業 昭和51年 
立地 郊外にある
交通 駐車場がある
オススメの利用シーン 落ち着いた雰囲気で、会社の接待に使いたい
メニュー 飲み放題、コースメニュー、お子様メニュー
アルコール あり (ビール、発泡酒、日本酒、焼酎)

座席情報

座席 テーブル席 (4名席×3組、10名席×3組)
座敷席 (7名席×5組、4名席×3組)
個室 あり (8名席×1組)
喫煙席 分煙 (時間区切り)
貸切 不可

店主や、店主以外の主だった方々よりの一言や、ご紹介

是非一度「御殿場みくりやそば」をご賞味ください。皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます。

取材スタッフのオススメポイント!

国産の極上そばの実を自家製粉し、国産の山芋をつなぎに使った、手打ちのみくりやそばが700円から楽しめます。料理の味だけではなくお店の雰囲気も大切と、店内は民芸調でまとまって、温もりのある店です。

取材者Mr N

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