なんといっても２８年４月オープン！！
富士市では、中々出会えないクオリーティーのラーメン屋さんに出会ってしまいました。
お話を伺うと、元々居酒屋さんなのにラーメン屋さんをやってしまう感覚最高でした！
とにかく絶品！夜遅くまでやってるにも関わらず、味のクオリーティーも文句なし！
（かにのひふみあん）
かにの一二三庵｜富士市｜海鮮
0545-51-1008 0545-51-1008
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見てわかる生の新鮮さ
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そのままでも食べたいくらいです
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この後に雑炊があり、しっかりカニ出汁のとれた味に仕上がります
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かに尽くし 扉を開けた瞬間、目の前には豪華絢爛かに尽くし
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かに刺身 鮮度抜群とろけます
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肉厚で濃厚な味わいの刺身
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焼がに 絶妙な焼き加減香りがたまらない
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磯の香りが口一杯に広がります
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ソフトシェルクラブ 皮まで食べられる、かに丸ごと
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ボイルかに しっとりとした上品な味です
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アップ 食べるのがもったいない
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テーブル席 内装に拘った畳とテーブルの絶妙なマッチング
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店舗内観 奥には、カウンター・お座敷がございます。来てのお楽しみで
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店舗外観 一目でわかる専門店
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店内玄関 入口を入るとお花でおもてなし、エレベーターもございます。
取材者 [営業スタッフ]
しげのオススメ！
富士市で、「かに食べたいな～」って思ったらここしかないですね。特に、他では中々出会えない絶品『かにしゃぶ』一度食べたら忘れられない料理です。特に専門店だけあって、かに料理の豊富なバリエーション。富士市最強の「かに料理」是非お試しあれ！
2017年6月時点の情報です
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しげが、お店の方に伺いました。
お店の成り立ち、設立にあたっての想いなどは？
昭和４０年１０月よりお茶漬け、おむすびの食事処として開店。多くの学生や一般のお客様に利用してもらいました。
昭和４３年、京都で味わった「かにすき」に感動し、いつの日かこの「かにすき」を富士市で始めようと考え、昭和４７年現在地に店舗を移転新築し、かに料理専門店として現在に至っております。
開店から５２年目「かにすき」「焼がに」「かにしゃぶ」が、多くのお客様より好評をいただいております。
お店として大切にされる思い、こだわっている事は？
『正直と誠実は、人と接する最良の手段である』を『座右の銘』とし、日夜頑張っております。
活たらばがに、活ずわいがに、活毛がに、季節限定の松葉がに等々お客様が望まれる最良のかにを常時用意して、皆様のご来店をお待ちしております。
お店（作り、部屋、雰囲気など）でアピールされたいことは？
和風を基本に天井を高く、壁の色等を特に気遣い、落ち着きのある部屋造りをし、ケースには季節により絵画・陶器等の美術品を展示して、お客様にゆとりある食事を楽しんでいただける様に心掛けています。
メニュー等でアピールされたいことは？
他店では食べられないような食材(かに)を使用し、お客様が満足感を味わい、又いつの日か食べに来ようと思って下さるように努力しております。
予約にあたってのご留意、ご案内したいことは？
電話予約はもちろん、ホームページやリクルートのホットペッパー等により予約をお願いしております。
基本情報
| アクセス方法 | 東名高速富士インターより車で８分 新幹線新富士駅より車で１０分 |
|---|---|
| 住所 | 〒417-0049 富士市緑町8-11 |
| 駐車場 |
あり
（お店の敷地・隣接）
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| 営業時間 |
16：30～21：00（オーダーストップ 20：30） ディナー 16：30～21：00（オーダーストップ 20：30） ランチ営業は、予約のみになります。(慶事、法事承ります。) |
| 定休日 |
毎週
（水）
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| 電話番号 | 0545-51-1008 0545-51-1008 |
| ホームページ | http://www.kani123an.com |
| 予約 |
可
（ネット予約あり）
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| 平均予算 | 夜：6,000円～ |
| カード | 可 （VISA、Master、JCB、American Express、UC） |
| バリアフリー | 無し |
| ペット入店 | 不可 |
| 創業 | 昭和40年 （リニューアル：平成6年） |
| 立地 | 富士山が見える、郊外にある |
| 交通 | 駐車場がある |
| オススメの利用シーン | 落ち着いた雰囲気で、女子会にぴったり、少人数の仲間で楽しく、会社の接待に使いたい、宴会や合コンに、一人でぷらっとカウンターで料理やお酒を愉しむ |
| メニュー | ランチメニュー、飲み放題、コースメニュー |
| アルコール | あり （ビール、発泡酒、ワイン、日本酒、洋酒、焼酎、果実酒） |
座席情報
| 座席 |
テーブル席
（6名席×3卓、4名席×3卓） カウンター席 （5席） |
|---|---|
| 個室 | あり （8名席×1室、12名席×1室、40名席×1室） |
| 喫煙席 | 全席喫煙可 |
| 貸切 | 不可 |
店主や、店主以外の主だった方々よりの一言や、ご紹介
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かにしゃぶ 店主おすすめ、食べる宝石「かにしゃぶ」