心地よい緊張感の中、供される料理に気付けば笑顔になっている。
地元野菜を使用した素材を活かした調理に、魅了されるソースが芸術へと変える。まさしくシェフの「一期一会を大事に」との気持ちを感じる事が出来る。
わたくしはフランスには行った事がないが、ここまで美味しいと思えるのは、これが本場の味なのかシェフの味なのかとても興味を惹かれる。
訪れる時は主に記念日等を利用させて頂いているが、一か月程前からシャンパンやワインのチョイスを考えるのも楽しみである。
是非高柳シェフのコースを堪能してみては如何ですか。
（じかばいせんこーひーや かのこ）
自家焙煎珈琲屋 花野子
055-969-2830 055-969-2830
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『花野子』駐車場もあります。 夜もライトアップして場所もわかりやすい！
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お客様の好みに合ったコーヒーを一杯一杯丁寧に入れています。 不純物のない体に良い、誰でも飲めるコーヒーです。
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コーヒー専門店の一味違うコーヒーゼリーと、昔ながらの自家製ママがつくるプリン！
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自家焙煎珈琲屋のコーヒーロースターです。浅煎～深煎、各種焙煎しています。
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当店は分煙エリアがあります。お客様にも安心のミーティングルームも（１２～１５人）もあります。
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女性に人気な空間オシャレなイス、テーブル、絵等、時間を忘れて会話が弾みます。
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いつも明るい楽しいスタッフ！ 右 マスター、真 ママ（かの子さん）、左 若マスターの大地さん
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コーヒーギフト各種 ・コーヒー豆換詰合わせ ・コーヒーと菓子の詰合せ ・ドリップパックコーヒー詰合せ 全国発送いたします！
取材者 [営業スタッフ]
いーちゃんのオススメ！
喫茶店でコーヒー飲みたいなーと思ったら、沼津で一番の喫茶店『花野子』！お店の雰囲気はもちろんマスター、ママ、イケメン若マスターの大地さんの優しい笑顔、美味しいコーヒーを飲みながらの会話でとてもリラックスできます！
特にお客様同士で会話をしてたりなど、新しい出会いもあるかも！コーヒーに対する情熱はすごく、コーヒー好きならばぜひ、『花野子』へ！！
2016年5月時点の情報です
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いーちゃんが、お店の方に伺いました。
お店の成り立ち、設立にあたっての想いなどは？
珈琲の味と品質にこだわりたく、珈琲豆焙煎の日本の第一人者、東京台東区バッハコーヒー（前日本スペシャリティコーヒー協会長）田口 護 氏に師事し、焙煎技術及び珈琲学全般を学ぶ。
お店として大切にされる思い、こだわっている事は？
珈琲専門店として、地域一番店を常に目指しています！
珈琲が生活の一部に定着するよう、日々、珈琲とはと言う話を続けて行きたい。
お店（作り、部屋、雰囲気など）でアピールされたいことは？
『コーヒーの豆を知ってもらいたい』お店はあくまで豆を知ってもらうためのアンテナの一つ。
１００年は続けて行きたいので、コーヒーに対する信念や、ノウハウは何世代に渡っても継承して行きたい！
コーヒー本来の味を自分たちの手で手間をかけて提供して行きたい。
メニュー等でアピールされたいことは？
何種類もあるコーヒーの中から、お客様にあったコーヒーを提供します！
予約にあたってのご留意、ご案内したいことは？
ギフトセット、コーヒードリップパック等のご注文は事前にご連絡下さい。お客様の希望時間に合わせてお造り致します。
基本情報
| アクセス方法 | ＪＲ東海道線片浜駅から旧東海道へ出て右折、次の信号のある交差点を右折、線路際まで進んだ左手、徒歩約１０分 |
|---|---|
| 住所 | 〒410-0875 沼津市今沢383-1 |
| 駐車場 |
あり
（お店の敷地・隣接）
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| 営業時間 |
10：00～20：00 |
| 定休日 |
不定休
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| 電話番号 | 055-969-2830 055-969-2830 |
| ホームページ | http://cafe-kanoko.com/ |
| SNS | |
| 予約 |
可
（電話）
|
| 平均予算 | 昼：1,300円～ 夜：1,300円～ |
| バリアフリー | 無し |
| ペット入店 | 不可 |
| 創業 | 平成13年 |
| 立地 | 富士山が見える |
| 交通 | 駅が近い、駐車場がある |
| オススメの利用シーン | 落ち着いた雰囲気で、少人数の仲間で楽しく、仕事帰りにチョイ寄り、一人でぷらっとカウンターで料理やお酒を愉しむ |
| アルコール | 無し |
座席情報
| 座席 |
テーブル席
（4名席×3卓、8名席×1卓） カウンター席 （10席） |
|---|---|
| 個室 | 無し |
| 喫煙席 | 分煙 （エリア分け） |
| 貸切 | 可 （12名様以上14名まで） |
店主や、店主以外の主だった方々よりの一言や、ご紹介
簡単にコーヒーが入れられる「コーヒー教室」を、毎週金曜日、夜７時から１時間ぐらい５００円で実施しています。当店は分煙エリア及びミーティングルームもあります。
取材スタッフのオススメポイント！
取材者いーちゃん
自家焙煎珈琲屋 花野子 周辺の
お店はこちら
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楽シズSPOTはこちら
自家焙煎珈琲屋 花野子 周辺の
スタッフが撮影した写真
自家焙煎珈琲屋 花野子 周辺の
投稿頂いた写真
約３０種類の世界のコーヒーをご用意しています。小売りでも御売り致します。