初めての方でも、気兼ねなく立ち寄れ、美味しい料理とお酒を楽しむことができるお店です。鳥じんのお母さんの人柄がとても良く、どのお客さんとも会話が弾み、アッという間に時間が経ってしまいます。
055-969-2830 055-969-2830
いーちゃんが、お店の方に伺いました。
お店の成り立ち、設立にあたっての想いなどは?
珈琲の味と品質にこだわりたく、珈琲豆焙煎の日本の第一人者、東京台東区バッハコーヒー(前日本スペシャリティコーヒー協会長)田口 護 氏に師事し、焙煎技術及び珈琲学全般を学ぶ。
お店として大切にされる思い、こだわっている事は?
珈琲専門店として、地域一番店を常に目指しています!
珈琲が生活の一部に定着するよう、日々、珈琲とはと言う話を続けて行きたい。
お店(作り、部屋、雰囲気など)でアピールされたいことは?
『コーヒーの豆を知ってもらいたい』お店はあくまで豆を知ってもらうためのアンテナの一つ。
100年は続けて行きたいので、コーヒーに対する信念や、ノウハウは何世代に渡っても継承して行きたい!
コーヒー本来の味を自分たちの手で手間をかけて提供して行きたい。
メニュー等でアピールされたいことは?
何種類もあるコーヒーの中から、お客様にあったコーヒーを提供します!
予約にあたってのご留意、ご案内したいことは?
ギフトセット、コーヒードリップパック等のご注文は事前にご連絡下さい。お客様の希望時間に合わせてお造り致します。
アクセス方法 | JR東海道線片浜駅から旧東海道へ出て右折、次の信号のある交差点を右折、線路際まで進んだ左手、徒歩約10分 |
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住所 | 〒410-0875 沼津市今沢383-1 |
駐車場 |
あり
(お店の敷地・隣接)
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営業時間 |
10:00~20:00 |
定休日 |
不定休
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電話番号 | 055-969-2830 055-969-2830 |
ホームページ | http://cafe-kanoko.com/ |
SNS | |
予約 |
可
(電話)
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平均予算 | 昼:1,300円~ 夜:1,300円~ |
バリアフリー | 無し |
ペット入店 | 不可 |
創業 | 平成13年 |
立地 | 富士山が見える |
交通 | 駅が近い、駐車場がある |
オススメの利用シーン | 落ち着いた雰囲気で、少人数の仲間で楽しく、仕事帰りにチョイ寄り、一人でぷらっとカウンターで料理やお酒を愉しむ |
アルコール | 無し |
座席 |
テーブル席
(4名席×3卓、8名席×1卓) カウンター席 (10席) |
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個室 | 無し |
喫煙席 | 分煙 (エリア分け) |
貸切 | 可 (12名様以上14名まで) |
約30種類の世界のコーヒーをご用意しています。小売りでも御売り致します。