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大好き!しずおか chafuka(チャフカ)

(べーかりーあんどてーぶるとうふや とうふこうぼうかふぇてらす)
Bakery&Table東府や 豆乳工房カフェテラス

0558-79-3003 0558-79-3003

  • 自家製豆乳を使用したクリスピーピザ。豆乳を加えることにより、普通のピザ生地よりもサクサクとした食感を楽しめます♪

  • 【自家製とうふと季節野菜のピザ】自家製の豆腐と、季節の野菜をたっぷりと使用したヘルシーなピザ♪

  • サクサク食感で軽い口当たり♪

  • 【井田塩ベーコンとトマトのピザ】ベーコンの塩味とトマトの酸味がベストマッチ♪ボリュームもたっぷりです!

  • 野菜とシラスがたっぷり♪

  • 【豆乳ドーナツ】味は、プレーン、いちご、抹茶の3種類からお選びください♪

  • 【豆乳ミックスベリー】濃厚な自家製豆乳と、ベリーの甘酸っぱさがたまらない、ヘルシージュース♪

  • 【豆乳シュークリーム】自家製豆乳クリームをたっぷりと使用しており、サクサクの生地とさっぱりとした甘さが特徴です!

  • 【豆乳レアチーズケーキ】豆乳を使用しているので、いつものチーズケーキより、カロリーや脂肪分を気にせず食べることができます♪

  • 【豆乳プリン】豆乳のさっぱりした味わいがクセになる濃厚なプリン。

  • 【豆乳パンdeソフト】サイコロ状にカットされた豆乳パンの、香ばしくカリカリな食感と、冷たいソフトクリームがベストマッチ!

  • ≪新メニュー≫ 佐渡産黒豚自家製パンツェッタのビスマルク

  • ≪新メニュー≫ 自家製イタリアンミートと夏野菜

  • ≪新メニュー≫ 静岡県産トマトとマルゲリータ

  • おしゃれな佇まいの建物です。

  • 店舗エントランスでは大きなシャンデリアがお出迎え。

  • ゆったりとくつろげる開放的な店内。

  • テラス席はペット同伴OKです!

  • 豆乳食パンやドーナツなど、お土産も充実してます。

取材者 [本部スタッフ]
芋娘のオススメ!

美味しい料理と自然を感じる最高のロケーションの中で楽しみたい方に、おすすめのお店です。こだわりの「自家製豆乳」を使用したピザやスイーツは、老若男女どなたにもおすすめ!カラダに優しい料理を、大自然の中でご堪能ください。

2021年7月時点の情報です

芋娘が、お店の方に伺いました。

お店の成り立ち、設立にあたっての想いなどは?

「東府やResort&Spa-Izu」内に、2019年4月25日、新たに「とうふ伊豆庵」がオープンいたしました。その後、自家製豆乳の美味しさを、よりたくさんの方々に知ってもらうために「豆乳工房カフェテラス」へとリニューアルいたしました。
「オシャレに健康に」をコンセプトに、ご宿泊のお客様だけに限らず、観光のお客様など、多くの方に足を運んでいただき、伊豆の玄関口のような場所にしていきたいです。

お店として大切にされる思い、こだわっている事は?

大自然に囲まれた中で、最高のロケーションと自家製豆乳を使用したピザやスイーツなどをお楽しみいただけます。
自然とのふれあいを大切にし、いろいろな方が足を運んでくれるような居心地のいい場所にしていけたらと思います。

お店(作り、部屋、雰囲気など)でアピールされたいことは?

店の入り口を入ると、すぐに大きなシャンデリアがあり、カフェの雰囲気と融合させ、とてもスタイリッシュな印象になっております。また、店内にはピザ作りを行うガラス張りの工房があり、目の前でピザ作りを体感することができます。

メニュー等でアピールされたいことは?

季節ごとに違う大豆を仕入れ、その時期で一番良いものを使用しています。ピザやドーナツ、シュークリームや特製ジュースやスムージーなど、自家製豆乳を使用した、ここでしか食べることのできないメニューを多数ご用意しております。

基本情報

アクセス方法 ・電車でのアクセス JR修善寺駅よりタクシーまたはバスで約20分
・車でのアクセス  伊豆縦貫道 月ケ瀬ICより約10分
住所 〒410-3208  伊豆市吉奈98
駐車場 あり (お店の敷地・隣接)
営業時間

平日・土曜 10:00~17:00

日曜・祝日 9:30~17:00

ランチ   11:00~14:00

※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

定休日 年中無休
電話番号 0558-79-3003 0558-79-3003
ホームページ http://www.tfyjapan.com
SNS Instagram Facebook
予約 可 (電話)
平均予算 昼:800円~ 
カード 可 (VISA、Master、JCB、American Express、UC)
QR・電子マネー 不可
バリアフリー あり
ペット入店
創業 平成31年  (リニューアル:令和3年)
立地 海・湖・川が近くにある、見える
交通 駐車場がある
オススメの利用シーン ランチに行きたい、落ち着いた雰囲気で、女子会にぴったり
メニュー ランチメニュー、持ち帰りメニュー
アルコール あり (ビール、ワイン、日本酒)

座席情報

座席 テーブル席 (2名席×6卓、4名席×2卓)
テラス席 (4名席×6組、2名席×2組)
個室 無し
喫煙席 全席禁煙
貸切

テイクアウト・宅配 情報

テイクアウト詳細

メニュー 【豆乳ドーナツ】
・プレーン ¥190
・いちご ¥290
・抹茶 ¥290

・豆乳パンdeソフト ¥390
・豆乳ソフトクリーム ¥390
・豆乳バナナシェイク ¥440
・ソイタピ(バナナ味)¥580
・豆乳バナナジュース ¥330
・豆乳ミックスベリージュース ¥330

その他のメニューはこちら

注文受付可能時間帯 営業時間内。

取材スタッフのオススメポイント!

美味しい料理と自然を感じる最高のロケーションの中で楽しみたい方に、おすすめのお店です。こだわりの「自家製豆乳」を使用したピザやスイーツは、老若男女どなたにもおすすめ!カラダに優しい料理を、大自然の中でご堪能ください。

取材者芋娘

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