どの料理も美味しい。店主の方が美味いと考える素材、お酒をこだわって提供してくれるので、遠くまで出掛けなくても満足できる料理が食べられます。
また、店主の方をはじめ、店の方々全員の人柄が良く、楽しく料理とお酒がいただけます。一度行けば分かりますが、本当に地元で良かったと思える大変良いお店です。
（じょんのびかふぇ）
じょんのびCafe｜伊豆市｜カフェ
0558-72-8908 0558-72-8908
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鹿肉はクセがなく、高たんぱく低脂質！体を気にする人に嬉しい食材です。
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香ばしい手作りのナンにつけていただく「鹿肉のキーマカレー」。数種のスパイスが食欲をそそります♪
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地元の鹿肉や野菜を使用し、全て手作りにこだわっています。
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牡蠣のあつあつグラタン♪※季節ごとに内容は変わります。
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牡蠣とペンネ、チーズがたっぷり入っています！
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ランチメニューには全てサラダがつきます。彩りの良いヘルシーなサラダです。
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食後に自家焙煎のコーヒーはいかがでしょうか？サービスでちょっとしたスイーツがつきます！※平日ランチ限定
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自家製クラフトコーラと自家製ジンジャーエール！スパイス好きにはたまらない美味しさです。
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一人ひとりに沿った美味しい珈琲を提案してくれます☕
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景色が見れるのはこの窓だけ！設計に凝ったお店の構造に注目すると面白いかも？
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店主とゆっくり会話ができるカウンター席もあります。
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小さな一軒家のような可愛らしい外観。
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このお家が目印！自宅の隣にお店があります。
取材者 [営業スタッフ]
ＴＫＧのオススメ！
修善寺の外れにある知る人ぞ知る隠れ家のようなカフェ♪県外からのお客さんも足を運ぶほどの人気店で、特に注目されているメニューが「伊豆特産の鹿肉」を使用した料理！手間暇かかったボロネーゼとキーマカレーはぜひとも食べていただきたい一皿です。開放感のある明るい店内で、ゆったりとした時間を過ごしてみてはいかがでしょうか？？
2023年12月時点の情報です
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ＴＫＧが、お店の方に伺いました。
お店の成り立ち、設立にあたっての想いなどは？
昔から料理をすることや珈琲が好きということもあったので、自分のお店を出すことに決めました。「じょんのび」とは新潟地方の方言で「落ち着いた、安らげる」等の意味があります。のんびりと自然の中でくつろぎながら、お食事や珈琲をお楽しみください。
お店として大切にされる思い、こだわっている事は？
コスパ・タイパと言われる時代ですが、ゆっくりと手間暇かけた美味しい料理をご提供したいと考えておりますので、できるだけ地元食材を使用し手作りにこだわっています。また、化学調味料やうま味調味料などは使わずに、自然由来のものを使うようにしています。
お店（作り、部屋、雰囲気など）でアピールされたいことは？
自分で図面を描き、細部までこだわり抜いた設計になっています。見えるところを制限して、包まれているような空間を演出し、一つの大きな窓から見えるのどかな景色と共に、お食事をお楽しみください。
メニュー等でアピールされたいことは？
伊豆特産の鹿肉を使用したボロネーゼとキーマカレーは特に人気のメニューです。ジビエ料理に抵抗がある方もいらっしゃるかと思いますが、鹿肉はクセがなく、栄養価も高い食材ですので、ぜひお試しください。また、パスタの量や具材の量も一般的な量と比べると多いので、お腹いっぱい食べていただき、大満足で帰っていただければ幸いです。食後には、自家焙煎した珈琲もご用意しておりますので、ご自身のお好きな珈琲を見つけてみて下さい。
基本情報
| アクセス方法 | 修善寺駅から徒歩17分 遠藤橋停留所から徒歩1分 |
|---|---|
| 住所 | 〒410-2414 伊豆市本立野504-1 |
| 駐車場 |
あり
（お店の敷地・隣接）
|
| 営業時間 |
11：00～17：00（オーダーストップ 16：30） ランチ 11：00～14：00 |
| 定休日 |
毎週
（月・火）
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| 電話番号 | 0558-72-8908 0558-72-8908 |
| ホームページ | https://f-koten.jp/shop/details/1186 |
| SNS |
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| 予約 |
可
DMまたはメール |
| 平均予算 | 昼：2,000円～ |
| カード | 不可 |
| QR・電子マネー | 可 （PayPay） |
| Wi-Fi | 有り |
| ペット入店 | 不可 |
| 創業 | 令和4年 |
| 立地 | 郊外にある |
| 交通 | バス停が近い、駐車場がある |
| オススメの利用シーン | ランチに行きたい、落ち着いた雰囲気で、少人数の仲間で楽しく |
| メニュー | ランチメニュー |
| アルコール | 無し |
座席情報
| 座席 |
テーブル席
（2名席×1卓） カウンター席 （8席） |
|---|---|
| 個室 | 無し |
| 喫煙席 | 全席禁煙 |
| 貸切 | 可 |
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スタッフが撮影した写真
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投稿頂いた写真
「鹿肉のボロネーゼ」は2日掛けて丁寧に仕上げているそうです。ごろっとしたお肉がたっぷりで、鹿肉の旨味と野菜の甘みを楽しめる！