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大好き!しずおか chafuka(チャフカ)

(そうさくいざかや ざ すすきの)
創作居酒屋 The すすきの

055-981-1800 055-981-1800

  • ピリ辛で深みのあるスープカレー

  • これが北海道の本場のみそラーメン

  • 北海道民はじゃがバターと塩辛を一緒に食べるのです

  • 北海道といえばジンギスカン!全然臭くなく美味しいです。

  • フライドポテトまで北海道産。味付けなしでも、とても美味しいです。

取材者 [店長/センター長]
かっちゃんのオススメ!

どれもこれもが値段からは想像できない味!食材のほとんどが北海道から直送なので新鮮でおいしい、そして大きい!昼も夜にも隙がないお店です。

2016年11月時点の情報です

かっちゃんが、お店の方に伺いました。

お店の成り立ち、設立にあたっての想いなどは?

 三島の地に北海道のおいしいものを紹介したくて、スタッフ全員で北海道から引っ越してきました。
 本物の北海道を静岡に居ながらにして感じていただきたい、ということで北海道を詰め込んだ店を作りました。

お店として大切にされる思い、こだわっている事は?

 コンセプトはズバリ「北海道を食べる!」
昼は北海道民が普段食べている「札幌ラーメン」や「スープカレー」「ジンギスカン丼」などをワンコインから提供し、多くのお客様に北海道を味わっていただきたい。

夜は新鮮な北海道食材を空輸で運び、腕によりをかけた創作メニューを中心に、ジャガイモ焼酎などの北海道の地酒を楽しんでいただけるようなお店を目指しております。

お店(作り、部屋、雰囲気など)でアピールされたいことは?

 元々はBARとして経営されていた店を借り、落ち着いていて女性でも入りやすいような空間づくりを心掛けています。
 お席の方も団体様の人数に合わせてフレキシブルに対応できるようにしております。
 北海道のことを少しでも多くお客様に伝えられるようにコーディネートしています。

メニュー等でアピールされたいことは?

 食材、お酒の多くは北海道から直送なので新鮮でおいしいのが自慢です。
 価格の方もワンコインでお食事メニューが食べられたり、比較的にリーズナブルに北海道の本場をお楽しみいただけます。料理人も北海道民なので本場の調理法で調理されています。

予約にあたってのご留意、ご案内したいことは?

 ランチは混み合うので、基本予約は受け付けておりません。夜は比較的金曜日、土曜日が混みますので、早めの予約をお勧めします。

料理やお酒以外におすすめのものはありますか?

 他には北海道でしか売られていないお菓子なども販売しております。中でも「侍プリン」は普通のプリンとは違ったプレミアムなプリンで多くのお客様から「とてもおいしい!」とのお褒めのお言葉をいただいております。

基本情報

住所 〒411-0847  三島市西本町1-25
駐車場 あり (周辺に契約Pがある)
営業時間

ランチ  11:00~14:30(オーダーストップ 14:00)

ディナー 18:00~23:00(オーダーストップ 22:30)

定休日 毎週 (月)
隔週で日曜日休み
電話番号 055-981-1800 055-981-1800
ホームページ http://thesusukino.jimdo.com/
SNS Facebook
予約 可 (電話)
平均予算 昼:500円~  夜:500円~ 
カード 不可
バリアフリー 無し
ペット入店 不可
創業 平成23年 
交通 駅が近い、バス停が近い、駐車場がある
オススメの利用シーン ランチに行きたい、落ち着いた雰囲気で、少人数の仲間で楽しく、会社の接待に使いたい、宴会や合コンに、仕事帰りにチョイ寄り、学生に人気、子連れ(未就学児)で食事を楽しみたい
メニュー ランチメニュー、飲み放題、コースメニュー
アルコール あり (ビール、ワイン、日本酒、焼酎、カクテル、果実酒)

座席情報

座席 テーブル席 (4名席×4組、6名席×1組、2名席×3組)
個室 無し
喫煙席 全席喫煙可
貸切

店主や、店主以外の主だった方々よりの一言や、ご紹介

一度来たらまた来たくなることをお約束します。
静岡の小さな北海道に是非観光しにいらしてください!

取材スタッフのオススメポイント!

どれもこれもが値段からは想像できない味!食材のほとんどが北海道から直送なので新鮮でおいしい、そして大きい!昼も夜にも隙がないお店です。

取材者かっちゃん

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