地元の旬な食材を使った”体に優しい”料理はどれも絶品です。また、ランチは日替わりでメニューが変わるので、色々な味を楽しむことができます。夜のBarでは、また違った大人な雰囲気に包まれます。
アットホームな空間で、美味しい料理とお酒を楽しみたい方は、是非訪れてみてはいかがでしょうか。
（つばさずし ほんてん）
つばさ寿司 本店｜三島市｜寿司
055-975-2180 055-975-2180
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お店の外観
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釣りに行った魚をはじめ ネタはおいしいものしか握りません。 特上寿司 3,500円
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新鮮な魚の カマ焼 1,500円より
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ふわふわのあん肝をポン酢でどうぞ。500円
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パリパリの海苔とピリ辛のホタテの磯辺焼 700円
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濃厚な天然の岩牡蠣（5月～10月）1,500円
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お造り1人前 1600円
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ふぐのクリーミーな白子焼 時価
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当店自慢の煮つけ のど黒 キンキ 金目etc 当日の仕入れで選んで下さい。2,500円より
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静岡の地酒 磯自慢 正雪 開運 初亀 喜久酔・・・・豊富に取り揃えております。600円より
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特大しじみ汁 700円
取材者 [店長／センター長]
山ちゃんのオススメ！
三島で知らない人はいないというほど有名なお寿司屋さん。プロ野球選手など有名人も多数来店され、写真好きな店主が一緒に撮られた写真がお店の外に所狭しと飾られています。わざわざ遠くから足を運んでまで食べたくなるお寿司。三島に来たら是非お立ち寄りください。
2017年5月時点の情報です
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山ちゃんが、お店の方に伺いました。
お店の成り立ち、設立にあたっての想いなどは？
戦後「カフェつばさ」を営業していました。その後、昭和３５年に寿司店に営業を変え現在に至ります。
お店として大切にされる思い、こだわっている事は？
納得のいく良いネタを使用することです。そして、お客様に楽しい時間を過ごしていただけるように、スタッフ一同努めております。
お店（作り、部屋、雰囲気など）でアピールされたいことは？
お客様のニーズに合わせ、カウンター席の他に個室をご用意しております。
４～８名×２室 ６～１４名×１室
接待などにもご利用いただいております。
メニュー等でアピールされたいことは？
【宴会のコース料理】上寿司がメニューに入った５，４００円～
【店主おまかせコース】８，７００円or１０，８００円
コース料理をご用意し、お客様のニーズにお応えしております。
予約にあたってのご留意、ご案内したいことは？
お昼のご予約は承っておりません。（宴席のご予約は可）
夜の営業時間はゆっくりお食事を楽しんでいただくため、お子様の入店はお断りさせて頂いております。
喫煙席（分煙）について
１階は全て禁煙です。
基本情報
| アクセス方法 | 三島広小路駅より徒歩２分 |
|---|---|
| 住所 | 〒411-0856 三島市広小路13-9 |
| 駐車場 |
あり
|
| 営業時間 |
ランチ 11：00～14：00（オーダーストップ 13：30） ディナー 16：30～22：30（オーダーストップ 22：00）
ランチは土日のみ営業 |
| 定休日 |
毎週
（月）
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| 電話番号 | 055-975-2180 055-975-2180 |
| ホームページ | http://www.sushitsubasa.jp |
| 予約 |
可
（電話）
|
| 平均予算 | 昼：2,000円～ 夜：14,999円～ |
| カード | 可 （VISA、Master、JCB、American Express、UC） |
| バリアフリー | 無し |
| ペット入店 | 不可 |
| 創業 | 昭和33年 （リニューアル：平成23年） |
| 立地 | 海･湖･川が近くにある、見える、繁華街の中にある |
| 交通 | 駅が近い |
| オススメの利用シーン | 少人数の仲間で楽しく、会社の接待に使いたい、宴会や合コンに、一人でぷらっとカウンターで料理やお酒を愉しむ |
| メニュー | コースメニュー |
| アルコール | あり （ビール、ワイン、日本酒、洋酒、焼酎） |
座席情報
| 座席 |
テーブル席
（6名席×2卓、4名席×2卓、24名席×1卓） カウンター席 （7席） |
|---|---|
| 個室 | あり （6名席×1室、8名席×1室、14名席×1室） |
| 喫煙席 | 分煙 （部屋分け） |
| 貸切 | 不可 |
店主や、店主以外の主だった方々よりの一言や、ご紹介
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