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大好き!しずおか chafuka(チャフカ)

(がしょうあん ちよだほんてん)
雅正庵 千代田本店

054-267-3008 054-267-3008

  • 自家製ミート&トマトソースそこへ焼きナスが加わり絶品の味です。

  • 雅生庵鞠福パフェ、色々な抹茶の味が楽しめます。

  • 名物の生クリーム大福「鞠福」

  • テラスがあり、外の景色と共に楽しめます。

  • おしゃれで落ち着いた空間です。

取材者 [エンジニア]
若様のオススメ!

お茶を使ったパスタ、スイーツ等に興味がありぜひ紹介したいと思った為です。

2017年6月時点の情報です

若様が、お店の方に伺いました。

お店の成り立ち、設立にあたっての想いなどは?

 日本一のお茶処静岡で、お茶の素晴らしさをもっと広め、お茶を使ったパスタ、スイーツで、飲むだけではなく食べる事により、多くの方々に知っていただきたいという思いからお店を設立しました。

お店として大切にされる思い、こだわっている事は?

 近隣の方々の憩いの場という思いを大切にしています。また、お菓子とカフェの融合により、日本茶、中でも静岡のお茶に興味をもっていただきたいと思います。
 カフェでは、お茶を飲むだけではなく食べる事を意識したメニュー開発にもこだわっています。

お店(作り、部屋、雰囲気など)でアピールされたいことは?

 家庭的な接客や、スタッフによる手作りの装飾でアットホームな居心地の良い空間を目指しています。入口には、ほうじ器があり、とても良い香りが楽しめます。

メニュー等でアピールされたいことは?

 抹茶パスタは麺から自家製で、風味も強く着色料は使用せず安心安全です。
 パスタソースも抹茶パスタに合うソースを開発する等、季節に合わせた商品開発に取り組んでいます。
 抹茶パスタの味やモチモチ感がクセになるとおっしゃっていただけるリピーターの方も多くいらっしゃいます。

予約にあたってのご留意、ご案内したいことは?

 あまり大きくは無い為、多人数の予約は前もってお願いいたします。また、大型連休等は予約を控えさせていただいています。

基本情報

住所 〒420-0803  静岡市葵区千代田7丁目1-47
営業時間

10:00~17:00(オーダーストップ 16:00)

ランチ  11:00~14:00

定休日 年中無休
年末年始をのぞく
電話番号 054-267-3008 054-267-3008
ホームページ http://www.gasho-an.com
予約
平均予算 昼:850円~ 
カード 可 (VISA、Master、JCB、American Express、UC)
バリアフリー あり (多目的トイレ有)
ペット入店 不可
創業 平成21年 
立地 郊外にある
交通 駐車場がある
オススメの利用シーン ランチに行きたい、少人数の仲間で楽しく、子連れ(未就学児)で食事を楽しみたい
メニュー ランチメニュー
アルコール 無し

座席情報

座席 テーブル席
個室 無し
喫煙席 全席禁煙
貸切 不可

店主や、店主以外の主だった方々よりの一言や、ご紹介

 静岡県産のお茶を使い、お茶の良い所を引き出す事を大切に、抹茶パスタにしか合わないソースを考える等、他店との違いがあります。ぜひ一度ご来店して下さい。

取材スタッフのオススメポイント!

お茶を使ったパスタ、スイーツ等に興味がありぜひ紹介したいと思った為です。

取材者若様

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