コーヒーは本当に美味しいです。かなりこだわりがあり何度も行きたくなります。コーヒーだけこだわっているわけではなく、お料理も負けず美味しいですよ!!
0557-85-1817 0557-85-1817
取材者 [エンジニア]
ちゅんのオススメ!
私は、高校1年生の頃からお世話になっているので、もう10年以上!今では奥さん、子供と大ファンです。
どのラーメンも本当においしい!しかし、最大の魅力はお店の雰囲気の良さ、居心地の良さ。観光客の方だけでなく、地元の人たちに愛されているのも納得です。
写真だけでは説明ができないことがそこにはあります。身も心も満たされる。そんな一杯を食べてもらいたい為、ご紹介させて頂きました。
2016年4月時点の情報です
ちゅんが、お店の方に伺いました。
お店の成り立ち、設立にあたっての想いなどは?
ラーメンが大好き!おいしいラーメンが食べたい!
時間と共に気持ちが少しずつ変化し、自ら最高の一杯をつくるように。そんな「ラーメン愛」からスタート。
お店として大切にされる思い、こだわっている事は?
時代によって色々なタイプのラーメンが誕生してきました。
しかし、そんな流行には流されず、自分の信じた「これぞ、ラーメン」という、王道を貫き、極め続けています。
お店(作り、部屋、雰囲気など)でアピールされたいことは?
カウンター7席のみと決して広くはない店舗ですが、どこか落ち着き、懐かしさと温かさがあります。
初めて会うお客様同士(地元の人と熱海に観光しに来てくださった方など)の会話が自然と弾む空間です。
メニュー等でアピールされたいことは?
醤油ラーメン、塩ラーメン、チャーハン、まさに「シンプル イズ ベスト」基本でありながら一番難しく奥が深い。
そしてどのメニューにも入っているチャーシューがおいしい!一日に20kgを毎日手作りで仕込んでいます。
チャーシュー麺にしても、チャーシュー丼にしても、お酒のおつまみにも大好評です。チャーシューだけを買い求められるお客様もいます。
予約にあたってのご留意、ご案内したいことは?
申し訳ありませんが予約は出来ません。外で並んでいただくこともあると思いますが、そのかわりおいしいラーメンをお出しします!
アクセス方法 | 熱海駅 徒歩 5分 熱海駅から178m |
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住所 | 〒413-0011 熱海市田原本町5-14 |
駐車場 |
あり
(近隣に有料のコインP)
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営業時間 |
11:00~21:00(オーダーストップ 20:45) ランチ 11:00~14:00 ※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 |
定休日 |
毎週
(水)
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電話番号 | 0557-85-1817 0557-85-1817 |
予約 |
不可
|
平均予算 | 昼:800円~ 夜:800円~ |
カード | 不可 |
バリアフリー | 無し |
ペット入店 | 不可 |
創業 | 平成13年 |
立地 | 繁華街の中にある |
交通 | 駅が近い |
オススメの利用シーン | ランチに行きたい、仕事帰りにチョイ寄り |
メニュー | ランチメニュー |
アルコール | あり (ビール、日本酒) |
座席 |
カウンター席
(7席) |
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個室 | 無し |
喫煙席 | 全席禁煙 |
貸切 | 不可 |
取材者ちゅん
黒い醤油のスープがたまらない! 何度でも食べたくなってしまいます。650円!