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大好き!しずおか chafuka(チャフカ)

(あまからほんぽ)
雨風本舗

0557-85-1817 0557-85-1817

  • 黒い醤油のスープがたまらない! 何度でも食べたくなってしまいます。650円!

  • あっさりなのに奥深い!醤油にするか塩にするか...。 悩みます。こちらも650円!

  • チャーシューたっぷり!男の味!!(ミニラーメンがついてくるよ) 量もばっちり!700円!

  • チャーハンにセットのミニラーメン。これだけでも本当にうまい!

  • 分厚いのに溶けてしまうチャーシューがどっさり!見た目も満足、食べても満足!

  • このチャーシューのファン多いです。私も大ファンです。

  • チュルっと喉越しの良い麺!よく合います!

  • 店内の様子。人柄の良い店主と楽しくおしゃべり。

  • 赤い暖簾が目印! 開店と同時に席が埋まってしまうので要注意!

取材者 [エンジニア]
ちゅんのオススメ!

私は、高校1年生の頃からお世話になっているので、もう10年以上!今では奥さん、子供と大ファンです。
どのラーメンも本当においしい!しかし、最大の魅力はお店の雰囲気の良さ、居心地の良さ。観光客の方だけでなく、地元の人たちに愛されているのも納得です。
写真だけでは説明ができないことがそこにはあります。身も心も満たされる。そんな一杯を食べてもらいたい為、ご紹介させて頂きました。

2016年4月時点の情報です

ちゅんが、お店の方に伺いました。

お店の成り立ち、設立にあたっての想いなどは?

 ラーメンが大好き!おいしいラーメンが食べたい!
時間と共に気持ちが少しずつ変化し、自ら最高の一杯をつくるように。そんな「ラーメン愛」からスタート。

お店として大切にされる思い、こだわっている事は?

 時代によって色々なタイプのラーメンが誕生してきました。
しかし、そんな流行には流されず、自分の信じた「これぞ、ラーメン」という、王道を貫き、極め続けています。

お店(作り、部屋、雰囲気など)でアピールされたいことは?

 カウンター7席のみと決して広くはない店舗ですが、どこか落ち着き、懐かしさと温かさがあります。
 初めて会うお客様同士(地元の人と熱海に観光しに来てくださった方など)の会話が自然と弾む空間です。

メニュー等でアピールされたいことは?

 醤油ラーメン、塩ラーメン、チャーハン、まさに「シンプル イズ ベスト」基本でありながら一番難しく奥が深い。
 そしてどのメニューにも入っているチャーシューがおいしい!一日に20kgを毎日手作りで仕込んでいます。
 チャーシュー麺にしても、チャーシュー丼にしても、お酒のおつまみにも大好評です。チャーシューだけを買い求められるお客様もいます。

予約にあたってのご留意、ご案内したいことは?

 申し訳ありませんが予約は出来ません。外で並んでいただくこともあると思いますが、そのかわりおいしいラーメンをお出しします!

基本情報

アクセス方法 熱海駅 徒歩 5分
熱海駅から178m
住所 〒413-0011  熱海市田原本町5-14
駐車場 あり (近隣に有料のコインP)
営業時間

11:00~21:00(オーダーストップ 20:45)

ランチ  11:00~14:00

定休日 毎週 (水)
電話番号 0557-85-1817 0557-85-1817
予約 不可
平均予算 昼:800円~  夜:800円~ 
カード 不可
バリアフリー 無し
ペット入店 不可
創業 平成13年 
立地 繁華街の中にある
交通 駅が近い
オススメの利用シーン ランチに行きたい、仕事帰りにチョイ寄り
メニュー ランチメニュー
アルコール あり (ビール、日本酒)

座席情報

座席 カウンター席 (7席)
個室 無し
喫煙席 全席禁煙
貸切 不可

店主や、店主以外の主だった方々よりの一言や、ご紹介

 熱海の玄関口!熱海にお越しの際には、お立ち寄りを!
逃げも、隠れもしない王道のラーメンを、是非!

取材スタッフのオススメポイント!

私は、高校1年生の頃からお世話になっているので、もう10年以上!今では奥さん、子供と大ファンです。
どのラーメンも本当においしい!しかし、最大の魅力はお店の雰囲気の良さ、居心地の良さ。観光客の方だけでなく、地元の人たちに愛されているのも納得です。
写真だけでは説明ができないことがそこにはあります。身も心も満たされる。そんな一杯を食べてもらいたい為、ご紹介させて頂きました。

取材者ちゅん

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