こちらで食事をして帰る頃には、みんな笑顔になっていること間違い無しのラーメン屋さん!まず初めに「なんで第二章なの?」と疑問に思うであろうこのお店。実は元々、第一章があったことをご存知でしょうか?
ラーメン屋になる夢を持った店主が、第一章を経て「第二章」として自分のお店をオープンさせました。夢が叶ったからこそ、来店したお客様には笑顔になってもらいたいという思いで、今日もラーメンを作り続けています。
055-939-7821 055-939-7821
取材者 [フロアスタッフ]
いちごのオススメ!
老舗ひものメーカーが運営する、お洒落な空間で干物を味わうことができるレストラン&カフェ。メニューはコース仕立てになっているので、干物が焼き上がるまで、旬な食材を使用した前菜やお刺身、椀物などを楽しめます。干物は数種類から選ぶことができ、どれを頼んでも本当に美味しいです。また、プリン好きの店主が作る超濃厚な固めプリンもオススメですよ~♪夜も雰囲気抜群で、干物やおつまみをお酒と共に楽しめます。お話上手なマスターとの会話も相まって素敵な時間を過ごせるはずです♪沼津で干物を楽しむなら「五代目小松 ひものや」へ是非行ってみてね~!!
2024年9月時点の情報です
いちごが、お店の方に伺いました。
お店の成り立ち、設立にあたっての想いなどは?
有限会社ヤマカ水産が運営するこちらのレストラン&カフェは、干物の製造会社が手掛ける新たな試みです。美味しい商品をメーカーとして作って終わりではなく、美味しい干物を焼いてお客様に届けたいという思いから、今回こちらのお店をオープンいたしました。
お店として大切にされる思い、こだわっている事は?
干物に対して一番価値を置いており、干物って美味しいんだって思っていただけるようなお店づくりを心掛けております。普段の食生活でなかなか触れる機会が少なくなった『干物』を、ぜひ当店でお召し上がりください。
お店(作り、部屋、雰囲気など)でアピールされたいことは?
京都の雰囲気を出したく、内装に格子や和紙を取り入れております。落ち着いた雰囲気のなか、のんびりとお食事をお楽しみいただければと思います。
メニュー等でアピールされたいことは?
お客様に出来立て焼き立ての干物をお楽しみいただきたいので、コース料理形式でお料理をお出ししています。お野菜やお米など一つ一つの食材にもこだわり、地元静岡県の食材を活かし、身体に優しい味わいのお食事を心を込めてご用意しております。
アクセス方法 | JR沼津駅より車で約15分。 |
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住所 | 〒410-0822 沼津市下香貫汐入2170-3 |
駐車場 |
あり
(お店の敷地・隣接)
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営業時間 |
ランチ 11:00~17:00(オーダーストップ 16:00) ディナー 17:00~21:00(オーダーストップ 20:00)
◆ランチ営業:月曜・火曜・木曜 |
定休日 |
毎週
(水)
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電話番号 | 055-939-7821 055-939-7821 |
ホームページ | https://yamaka-suisan.co.jp/pages/restaurant |
SNS | |
予約 |
可
(ネット予約あり、電話)
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平均予算 | 昼:1,000円~ 夜:2,000円~ |
カード | 可 (VISA、Master、JCB、American Express) |
QR・電子マネー | 可 (楽天Edy、iD、QUICPay、楽天ペイ、PayPay、LINE Pay、WAON、au PAY、Suica、d払い) |
ペット入店 | 可 テラスのみ可 |
創業 | 令和6年 |
立地 | 富士山が見える |
交通 | 駐車場がある |
オススメの利用シーン | ランチに行きたい、落ち着いた雰囲気で、少人数の仲間で楽しく、一人でぷらっとカウンターで料理やお酒を愉しむ |
アルコール | あり (ビール、ワイン、日本酒、洋酒、焼酎、カクテル、果実酒) |
座席 |
カウンター席
(8席) |
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個室 | 無し |
喫煙席 | 全席禁煙 |
貸切 | 可 |
今回は「銀コース」をチョイス!干物を使用したセットメニューは、前菜から順にコース仕立てで提供してくれます。メインの干物は6種類から選ぶことができ、単品での注文も可能です♪