静岡県の地場野菜をはじめとした国産の食材を使ったこだわりのイタリアンを堪能することができます。とても居心地が良く、仕事帰りにふらっと一人でも行きやすいような雰囲気のお店です。おしゃれな空間で会話弾ませながらワインとお料理をお楽しみください。
（ゆうげつ）
遊月
054-252-8810 054-252-8810
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お刺身の盛り合わせ その日に市場に入荷した旬の美味しい魚を、目利きの店主が厳選し仕入れた素材でご提供いたします。
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マグロとアボガドのミルフィーユ 目と舌で堪能できる絶妙なコラボレーション、赤身とアボガドを重ねた一品です。
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牡蠣（赤穂産） 冬の味覚の王様。濃厚でクリーミーで口の中でとろけてしまうほどの美味しさです。
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季節のてんぷら 旬の素材をてんぷらで季節感を感じることができます。
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湯豆冨 ゆずの香りがとても食欲をそそります。
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餃子 注文を受けてから店主が皮にあんを包み焼く餃子。野菜とお肉が半々でとてもシューシーで美味しいです。隠れた人気メニューです。
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桜海老のかき揚げ 駿河湾の恵み、静岡ならではの桜海老と旬の山菜を添えて。
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きんきの一夜干し うまみが凝縮した干物です、日本酒などが合いますよ。
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その日のお勧めのご案内黒板です。
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若竹煮 旬の素材の煮物は、素材の味を生かしたとてもやさしい上品なお味です。
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菜の花のおひたし 春の季節感を感じられます。
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移転に伴いのれんも新調し、お客様を気持ちよく迎える入り口。
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定員１８人のこじんまりとした落ち着いた店内です。
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静岡市葵区紺屋町の「パルコ前」の斜めの道の神社隣の１Fのイタリアントマトのあるビルの二階です。看板が目印です。
取材者 [エンジニア]
ヤンソンのオススメ！
「全国すし技術コンテスト」で優勝した実績のある店主が、すし職人としてのお魚や、貝類などに対する確かな知識や目利で、旬にこだわった四季折々のメニューや彩にも気を配ったお料理が絶品です。
お鮨や魚以外にも、肉料理や餃子、チヂミなどのメニューなどもあり、お酒も日本酒、芋焼酎、梅酒、ビール、洋酒などお料理に合った銘柄を提案してもらうことができます。
お店も明るい奥様の接客で、とてもアットホームな雰囲気でくつろげます。お忍びで、静岡の人気女性アナウンサーなど有名人も訪れる名店です。
2017年6月時点の情報です
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ヤンソンが、お店の方に伺いました。
お店の成り立ち、設立にあたっての想いなどは？
静岡市内の有名すし店で１９年間修行して独立し、静岡市駿河区曲金ですし店「鮨のお久だ」を１１年。
その後移転し、静岡市葵区常磐町で、すし居酒屋「遊月」を開店。葵区常磐町から葵区紺屋町に２０１５年１１月に移転オープンしました。
お店として大切にされる思い、こだわっている事は？
明朗会計で、安心して飲食ができること、安全な食材を提供するために、仕入れは店主が市場等に行き、見て、さわって仕入れています。
お店のコンセプトは「旬の鮨とお酒を気軽に楽しんでもらいたい」との思いが込められています。
お店（作り、部屋、雰囲気など）でアピールされたいことは？
落ち着いた感じの内装で、ゆっくりとくつろげます。
こじんまりとしたお店の大きさと、夫婦で営むお店なのでアットホームで気さくなお店です。
メニュー等でアピールされたいことは？
旬の食材を使い、季節を感じてもらいたい、「全国すし技術コンテスト」優勝の握り、巻物の技術を味わってください。酒のアテにピッタリの肴もご用意してあります。
予約にあたってのご留意、ご案内したいことは？
歓送迎会、承ります。
・料理 3780円～（税込）
・飲み放題コース（２時間） 5400円～（税込）
例）前菜、お造り、揚物、焼物、煮物、鮨等、6品
麒麟一番搾り、日本酒 開運、焼酎 芋、麦、サワー、角ハイボール
前日までにご予約いただき、男女の人数、お料理の希望があればお気軽に言ってください ご予算、内容、相談に応じます。
基本情報
| アクセス方法 | JR静岡駅から徒歩３分、パルコの斜め前の路地を、御幸町の方へ入って、すぐの左側、1Fがイタリアントマト、その２Fです。 |
|---|---|
| 住所 | 〒420-0852 静岡市葵区紺屋町7－14－202 ２階 |
| 駐車場 |
無し
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| 営業時間 |
17：00～23：00（オーダーストップ 22：30） |
| 定休日 |
毎週
（月）
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| 電話番号 | 054-252-8810 054-252-8810 |
| ホームページ | http://yuugetu.eshizuoka.jp/ |
| 予約 |
可
（電話）
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| 平均予算 | 夜：4,000円～ |
| カード | 可 （VISA、Master、JCB、三菱UFJ二コス 日専連） |
| バリアフリー | 無し |
| ペット入店 | 不可 |
| 創業 | 平成14年 （リニューアル：平成27年） |
| 立地 | 繁華街の中にある |
| 交通 | 駅が近い、バス停が近い |
| オススメの利用シーン | 落ち着いた雰囲気で、女子会にぴったり、少人数の仲間で楽しく、会社の接待に使いたい、宴会や合コンに、仕事帰りにチョイ寄り、一人でぷらっとカウンターで料理やお酒を愉しむ、子連れ（未就学児）で食事を楽しみたい |
| メニュー | 飲み放題、コースメニュー |
| アルコール | あり （ビール、ワイン、日本酒、洋酒、焼酎、果実酒） |
座席情報
| 座席 |
テーブル席
（4名席×3卓） カウンター席 （6席） |
|---|---|
| 個室 | 無し |
| 喫煙席 | 全席喫煙可 |
| 貸切 | 可 （14名様以上18名まで） |
テイクアウト・宅配 情報
テイクアウト詳細
| メニュー |
・寿司1人前 1200円～ ・ばらちらし1人前 1500円～ ・刺身盛り合わせ2人前～ 2500円 ・天ぷら・フライ盛り合わせ2人前～ 2500円 |
|---|---|
| 注文受付可能時間帯 | 前日までの予約 |
店主や、店主以外の主だった方々よりの一言や、ご紹介
アットホームなお店です。お客様の些細なわがままの注文もお聞きしますので、小さなお子様連れやファミリーでお気軽にお越しください。
取材スタッフのオススメポイント！
取材者ヤンソン
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スタッフが撮影した写真
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投稿頂いた写真
おまかせ握り 旬のお魚で握る絶品のお鮨 梅 １５００円 竹 ２２００円 松 ３０００円