ロース、ひれを使用した定食や丼ぶりがオススメです。お肉は柔らかく旨みが凝縮されています。自家製の秘伝のソースとお肉の相性がバッチリ！
定食に添えられるキャベツや小鉢の大根、お漬物は自家菜園で採れた新鮮な物が使用されていて美味しいです。
写真のカツサンドは、パンとカツとソースの相性がバツグン！ただし、気まぐれメニューですので、その日にあるか無いかはあなたの運次第♪
店主は優しく気さくな方で、娘さんと二人でお店を開いております。色んなお話しをお聞かせいただき、楽しい時間を過ごさせていただきました。
お店は県道からチョット奥まった所にありますが、通り沿いの白い看板が目印です。是非一度訪ねてみてください。
ふじのくに安全・安心飲食店認定の店
（おしょくじどころ やました）
お食事処 山下
0544-26-8060 0544-26-8060
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お店正面は懐かしい様な感じ。 お店の通りはアーケードになっていて、雨が降っても安心です。
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色々なメニューが並んでます。 ショーケース以外にも季節の魚料理も出てきます。
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女性におすすめ！「七色定食」 人気メニューの一つです。刺身、フライ、煮物、サラダ等盛りだくさんの定食。お値段も安く、絶対お得な品です。
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魚屋さんの出す、間違いない丼物です。 お店の看板メニュー「佐久夜丼」です。 浅間大神 木の花佐久夜姫（木花之佐久夜毘売命）から名前をいただきました。魚屋ならではの海鮮ちらし寿司です。
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メニューは貼ってあるものから。年季入ってます！
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壁にはメニュー以外にも富士宮の歴史を感じるものが飾られています。店内は落ち着いたレトロな雰囲気です。
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有名人も度々訪れています。運が良ければ会えるかも！？
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カウンターのイスは樽で作られています。レトロな空間に調和してて、とってもオシャレ！
取材者 [営業スタッフ]
機関車ﾄｰﾘﾏｽのオススメ！
美味しい定食屋さんを探し回り、出会ったのが「お食事処 山下」さんです。外観はショーウィンドウに見本が飾ってあり、昔ながらの印象。
私のオススメは何といっても「かきフライ」です。他のメニューももちろん美味しいですが、ココで頂いた「かきフライ」が絶品でしたので紹介させていただきました。
以前は好きではなかった牡蠣が、おかげさまで好きになりました。お店の方には毎回とても良くして頂き、価格、ボリューム共に大満足です。
一人でも、多人数でも、居心地の良いお店です。一度ご来店してみて下さい。
2017年5月時点の情報です
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機関車ﾄｰﾘﾏｽが、お店の方に伺いました。
お店の成り立ち、設立にあたっての想いなどは？
「昭和１０年」鮮魚店開業により、新鮮な食材で料理した物をお召し上がり頂きたく「食事処」を始めました。
お店として大切にされる思い、こだわっている事は？
新鮮で安全、安心できる食材で、店主が”美味しい”と感じた物を提供出来る様にと心掛けています。
お店（作り、部屋、雰囲気など）でアピールされたいことは？
お店は決して新しくありませんが、古いままでも温もりのある清潔なお店になる様に心掛けています。
清潔さでは、保健所からも表彰されています。
メニュー等でアピールされたいことは？
魚店が経営しています食事処ですので、お刺身盛り合わせや、海鮮ちらし寿司（佐久夜丼）等、大変好評です。
「焼魚定食」や「かきフライ定食」等も、絶対他店には負けないと思っています。是非ご来店下さいませ。
予約にあたってのご留意、ご案内したいことは？
ご予約頂くにあたり、二階お座敷での場合は、ご予算を決めて頂き、季節のお任せ料理をお出しします。
下の店内の場合は、先にメニューを決めて頂くと、お待たせすることなくお召し上がり頂けます。
基本情報
| 住所 | 〒418-0065 富士宮市中央町3-4 |
|---|---|
| 駐車場 |
あり
（周辺に契約Pがある、近隣に有料のコインP）
|
| 営業時間 |
11：30～20：00（オーダーストップ 19：40） ランチ 11：30～14：00（オーダーストップ 13：40） ディナー 17：30～20：00（オーダーストップ 19：40） |
| 定休日 |
毎週
（水）
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| 電話番号 | 0544-26-8060 0544-26-8060 |
| 予約 |
可
（電話）
|
| 平均予算 | 昼：780円～ 夜：2,000円～ |
| カード | 不可 |
| バリアフリー | 無し |
| ペット入店 | 不可 |
| 創業 | 昭和44年 |
| 立地 | 繁華街の中にある |
| 交通 | 駅が近い、駐車場がある |
| オススメの利用シーン | ランチに行きたい、少人数の仲間で楽しく、会社の接待に使いたい、仕事帰りにチョイ寄り、一人でぷらっとカウンターで料理やお酒を愉しむ |
| メニュー | ランチメニュー |
| アルコール | あり （ビール、日本酒、焼酎） |
座席情報
| 座席 |
座敷席
（4名席×2組） カウンター席 （10席） |
|---|---|
| 個室 | 無し |
| 喫煙席 | 全席喫煙可 |
| 貸切 | 可 |
店主や、店主以外の主だった方々よりの一言や、ご紹介
取材スタッフのオススメポイント！
取材者機関車ﾄｰﾘﾏｽ
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スタッフが撮影した写真
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投稿頂いた写真
ダントツおすすめの「かきフライ」！！ かきフライの牡蠣は、広島福山産の環境の良い海で養殖された物です。プリプリとした丸く甘みのある牡蠣はフライにしてアツアツをお召上がると絶品です。