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大好き!しずおか chafuka(チャフカ)

(わしょく かっぽれ)
和食 かっぽれ

0557-37-8405 0557-37-8405

  • この日のお刺身は、メジ鮪・太刀魚・黒ムツ・石垣鯛・マゴチ・平目・金目鯛・クエ・スルメイカ・甘えび等。(二人前5,350円から)

  • 焼き魚は深海魚のクロシビカマス。地元ではカリンチョと言うそうです。深海魚ならではの見かけと違い、脂がのっておいしいです。いつもあるわけではないので、ご確認を。(時価)

  • 伊豆と言ったら金目鯛の煮つけ。やさしい味付け。金目鯛は他にしゃぶしゃぶでもいただくことができます。(2,480円)

  • 海鮮ではありませんが、隠れた人気メニューの揚げ餃子。ぱりぱりの触感とピリ辛のたれが絶妙なおいしさ。(690円)

  • お刺身で使った本わさび。残りを刻んだネギと鰹節と一緒にわさび丼風に。さりげない心遣いがうれしい。

  • カサゴの唐揚げ。かりっと揚がっていて香ばしい。(1,800円)

  • 金目鯛の煮汁をお湯で割って骨湯として出していただきました。懐かしいお味です。

  • この日はお腹いっぱいで食べられませんでしたが、伊豆の郷土料理の鯵のまご茶もおすすめです。

  • 広々としたテーブル席。

  • マスターと会話を楽しみながら、カウンターで一杯。

取材者 [営業スタッフ]
カズミのオススメ!

いつお邪魔しても、お客様でいっぱいのかっぽれさん。何かと忙しい毎日ですが、時にはゆっくりと作り手の愛情を感じる心も体も喜ぶお料理を食べていただきたいと思います。

2016年11月時点の情報です

カズミが、お店の方に伺いました。

お店として大切にされる思い、こだわっている事は?

 地元で取れる新鮮なお魚を毎日仕入れ、一番おいしい食べ方で、一番おいしいタイミングで皆さんに味わってもらいたいです。

基本情報

住所 〒414-0003  伊東市中央町12-2
駐車場 あり (お店の敷地・隣接)
営業時間

11:30~21:30

ランチ  11:30~14:00

ディナー 17:00~21:30

定休日 毎週 (木)
電話番号 0557-37-8405 0557-37-8405
予約
平均予算 昼:1,000円~  夜:4,000円~ 
カード 不可
バリアフリー 無し
ペット入店 不可
立地 繁華街の中にある
交通 駐車場がある
オススメの利用シーン 落ち着いた雰囲気で
アルコール あり (ビール、ワイン、日本酒、洋酒、焼酎)

座席情報

座席 テーブル席
座敷席
カウンター席
個室 あり
貸切

取材スタッフのオススメポイント!

いつお邪魔しても、お客様でいっぱいのかっぽれさん。何かと忙しい毎日ですが、時にはゆっくりと作り手の愛情を感じる心も体も喜ぶお料理を食べていただきたいと思います。

取材者カズミ

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