静岡でも長い歴史のあるお店で、とにかく料理が美味しく暖かい雰囲気で落ち着いて食事ができます。
（ザ コーヒー ロースター イン ワカマツ）
The COFFEE ROASTER in WAKAMATSU｜静岡市｜カフェ
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食べ進めるほどにおいしさが重なる、コーヒー屋ならではの逸品！
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【カムフラージュオレ】ハンドドリップコーヒー×静岡県産有機抹茶×低温殺菌牛乳が出会った、ここだけの一杯。
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【バリスタが想うティラミスパフェ】甘さ控えめで、コーヒーの風味をしっかり楽しめる大人のティラミス♪
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ほろ苦さとやさしい甘さが織りなす、大人のご褒美スイーツをぜひ！
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【こだわり過ぎた普通の珈琲】こだわり抜いたからこそ生まれた"普通"という名の特別な珈琲♪
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【大人のわがままが詰まった黒糖抹茶オレ】一口飲めば、抹茶の旨みと黒糖のコクがやさしく広がります。
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思わず長居したくなる、居心地の良い癒しの空間。
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昼はやわらかな自然光、夜は落ち着いた雰囲気が魅力の店内。
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伝統工芸品に囲まれた個室もオススメ！
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旅の途中でふらっと立ち寄りたくなる、癒しのカフェ。
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緑に囲まれた静かなロケーションで、ゆったりとした時間を過ごしてみませんか？
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パフェメニュー
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CAFE TIMEドリンクメニュー。思わず注文したくなるネーミングも魅力のひとつ♪
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BAR TIMEドリンクメニュー
取材者 [店長／センター長]
アップルのオススメ！
静岡市・丸子宿に佇む「The COFFEE ROASTER in WAKAMATSU」は、焙煎職人が仕上げる至極のコーヒーと、コーヒー屋ならではのパフェが楽しめるお店です。自家焙煎珈琲はもちろん、静岡県産の有機抹茶を使用したオリジナルドリンクや季節のパフェなど、メニューも充実♪工芸に触れながら、こだわりの珈琲とともに、ゆったりとした時間を過ごしてみませんか？
2026年7月時点の情報です
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アップルが、お店の方に伺いました。
お店の成り立ち、設立にあたっての想いなどは？
こちらのお店は、駿府の工房 匠宿で営業していた「The COFFEE ROASTER」が移転し、新たなスタイルでオープンしたコーヒー専門店です。昼間のカフェに加え、このエリアでは数少ない夜カフェとして、昼とは違った落ち着いた時間を過ごせるお店です。ドライブ途中や旅の締めくくりにも立ち寄れる、新しい憩いの場を目指しています。
お店（作り、部屋、雰囲気など）でアピールされたいことは？
落ち着いた店内で、カップや器、店内装飾などの伝統工芸品に囲まれながら、ゆっくりとお寛ぎいただけます。昼は自然光が心地よいカフェとして、夜は照明を落とした大人の夜カフェへと表情を変えます。
メニュー等でアピールされたいことは？
オススメは、ハンドドリップコーヒー・静岡県産有機抹茶・低温殺菌牛乳を組み合わせた「カムフラージュオレ」です。それぞれの素材が引き立て合う、ここでしか味わえない一杯をお楽しみください。また、ハンドドリップコーヒーを活かしたティラミスパフェや、季節のフルーツを使った限定パフェなど“コーヒー屋だからこそ作れるこだわりのパフェ”をご用意しております。また、夜はアルコールも提供しておりますので、昼とは違った楽しみ方ができるのも魅力です
基本情報
| アクセス方法 | 東名高速道路静岡ICより車で約15分 |
|---|---|
| 住所 | 〒421-0103 静岡市駿河区丸子3283-1 |
| 駐車場 |
あり
（お店の敷地・隣接）
店舗目の前に5台
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| 営業時間 |
CAFE TIME 14：00～17：30（L.O.17：00） |
| 定休日 |
毎週
（火・水）
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| SNS |
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| 予約 |
不可
|
| 平均予算 | 昼：600円～ 夜：700円～ |
| カード | 可 （VISA、Master、JCB、American Express） |
| QR・電子マネー | 可 （楽天ペイ、PayPay、au PAY、d払い） |
| ペット入店 | 不可 |
| 創業 | 令和8年 |
| 立地 | 郊外にある |
| 交通 | 駐車場がある |
| オススメの利用シーン | 落ち着いた雰囲気で |
| アルコール | あり （ビール、洋酒、焼酎、カクテル） |
座席情報
| 座席 |
テーブル席
（2名席×1卓、4名席×2卓） カウンター席 （5席） |
|---|---|
| 個室 | あり （4名席×1室） |
| 喫煙席 | 全席禁煙 |
| 貸切 | 可 |
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スタッフが撮影した写真
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投稿頂いた写真
【本気のチョコバナナパフェ】ほろ苦いコーヒーゼリーがアクセントのボリュームたっぷりのパフェ。