私、とんかつの魔力にとりつかれていた時期がございました。毎日とんかつは当たり前、一日三食とんかつを食べたこともあります。有名店を食べ歩き、果ては、とんかつ店の開業を夢見る程のとんかつ野郎でした。
かつ一さんは、そんな私のとんかつ道のルーツになったお店です。住まいが近所でもあったので、幼少期よりとんかつと言えばかつ一のことでした。
シンプルな料理故に、素材と技術の差が出るのがとんかつ、とんかつを心から愛した私だから今こそ言おう。日本一のとんかつがここにある！！！！
（かあさんのしょうがやき）
母さんのしょうが焼き
055-919-7466 055-919-7466
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夜限定メニューのポークジンジャーソテー ワイルド母さん1000円（税込）
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プラス100円（税込）でトッピング こちらは目玉焼き。他には温泉たまご、キムチ、チーズがあります。写真はお肉とご飯が2倍のバカ盛り1200円（税込）です☆
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夏の新メニュー しょうが焼き屋の冷しゃぶポン酢と冷しゃぶゴマだれ900円（税込）
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レッドホットチリジンジャーズ900円（税込） 辛さが５段階から選べます。
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しょうが焼き弁当800円（税込）
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各テーブルにマヨネーズ♪
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取材者 [営業スタッフ]
しゅんのオススメ！
肉好き、豚肉ＬＯＶＥの方、必食のお店です。
しょうが焼きだけ？などと思ってはいけません！
しょうが焼き専門店だからこその、味のバリエーション、楽しめるトッピング。
ご飯は大中小から選べてどれでも800円。
お腹いっぱい食べてほしいというお店の気持ちが込められています。
2018年5月時点の情報です
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しゅんが、お店の方に伺いました。
お店の成り立ち、設立にあたっての想いなどは？
好きな食べ物の上位にある『しょうが焼き』ですが、いざ食べに行こうと思うと、お店が思いつかないことが多く「それなら専門店を作ってしまおう」というのが設立の思いです。
お店として大切にされる思い、こだわっている事は？
せっかくお見え頂いたなら、お腹いっぱい召し上がって満足して帰って頂くことです。
他にはない『しょうが焼き』のバリエーションの数々を味わって頂きたいです。
お店（作り、部屋、雰囲気など）でアピールされたいことは？
外観からは『しょうが焼き屋』とは想像できないおしゃれな建物とのギャップを楽しんで頂けると幸いです(笑)。
メニュー等でアピールされたいことは？
専門店ならではのメニュー構成の多さです。
これからも新メニューを次々と出していきます。
基本情報
| 住所 | 〒411-0902 清水町玉川61-4 |
|---|---|
| 駐車場 |
あり
（お店の敷地・隣接）
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| 営業時間 |
ランチ 11：00～15：00（オーダーストップ 14：30） ディナー 17：00～21：00（オーダーストップ 20：00） |
| 定休日 |
年中無休
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| 電話番号 | 055-919-7466 055-919-7466 |
| SNS |
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| 予約 |
不可
|
| 平均予算 | 昼：800円～ 夜：800円～ |
| カード | 不可 |
| バリアフリー | 無し |
| ペット入店 | 不可 |
| 創業 | 平成29年 |
| 立地 | 郊外にある |
| 交通 | 駐車場がある |
| オススメの利用シーン | ランチに行きたい、仕事帰りにチョイ寄り |
| アルコール | あり （ビール） |
座席情報
| 座席 |
テーブル席
（4名席×4卓、2名席×3卓） |
|---|---|
| 個室 | 無し |
| 喫煙席 | 全席禁煙 |
| 貸切 | 不可 |
テイクアウト・宅配 情報
テイクアウト詳細
| メニュー |
・お持ち帰りしょうが焼き弁当 800円 （スタンダード、塩ダレ、味噌ダレ、カレー風味、トマトチーズ、韓国風）※おかずのみは 610円 ・母さんのガリバタ、レッドホットチリジンジャーズ 920円 ・ワイルド母さん、CCGC ( Choo Cheese Ginger Cheese ）1020円 ♦ごはんの量も 大 • 中 • 小 とお選びいただけます♪ ♦お店のメニューはビール以外はどれでもお持ち帰りいただけます。晩ごはんの一品に母さんのしょうが焼きはいかがでしょうか？ |
|---|---|
| 注文受付可能時間帯 | 11:00～21:00（ラストオーダー14:30） |
宅配詳細
| デリバリーサービス |
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|---|
店主や、店主以外の主だった方々よりの一言や、ご紹介
取材スタッフのオススメポイント！
取材者しゅん
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投稿頂いた写真
しょうが焼き定食800円(税込）