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大好き!しずおか chafuka(チャフカ)

(ばー すぷりんぐ)
BAR sPring

080-3545-8178 080-3545-8178

  • 店舗看板です。天候状態によっては奥に入ってしまうので、見つけにくいかも?

  • 入り口はおしゃれなドアが!その奥には・・・。

  • このお店の気さくな店主福島さんが!!いつもカッコよくシェイカー振ってます!

  • これだけあるウイスキー1つ1つをお客さんの好みに合わせて提供してくれます。勉強熱心ですね~(^_^)

  • コースメニューの1品目コンビーフのシャンパン煮ミルフィーユ仕立て。カクテルは柚子の香りのスプモーニ 濃い目の味付けにさっぱりした香りのカクテルは合いますね~!

  • 2品目はシーフードプルギニョン。カクテルはミックスベリーインペリアル ずっと食べていたいくらい飽きの来ない味とフルーティーなカクテル 女性うけ間違いなし!!

  • 最後は自家製杏仁豆腐と梅酒ゼリー。カクテルはオールドボトルを使ったフレンチコネクション 最後のデザートはとても絶品です。

  • ほかにもジャパニーズウイスキーや珍しいボトルを各種取り揃えています。お気軽に。

取材者 [営業スタッフ]
kumaさんのオススメ!

気取らず肩肘張らず、どんな方でも楽しくおいしいお酒が飲めるバーです。
店主の気さくなトークと、限定で入荷する「オールドウイスキー」や「オリジナルカクテル」で、時がたつのも忘れてしまいそうです。

2016年3月時点の情報です

kumaさんが、お店の方に伺いました。

お店の成り立ち、設立にあたっての想いなどは?

県外でアイリッシュパブ・ホテルバー・ラウンジバーを経験し、生まれ育った地元沼津を盛り上げようと、独立しバーを立ち上げる。

お店として大切にされる思い、こだわっている事は?

バー初心者の方でも来店しやすいように、笑顔で接客するよう心がけています。

お店(作り、部屋、雰囲気など)でアピールされたいことは?

小さいお店なので店主と、お客様と近い距離で親しみを持てるお店づくりをしています。

メニュー等でアピールされたいことは?

カクテルと、料理のマリアージュをテーマにしたコースを始めました。店主こだわりの料理1つに合う、おしゃれなカクテルを1杯ずつ提供します。

予約にあたってのご留意、ご案内したいことは?

カウンター席のみのお店になるので、来店時にはご連絡をいただけると助かります。

基本情報

住所 〒410-0056  沼津市高島町23-2 岡村ビル2
駐車場 あり (近隣に有料のコインP)
営業時間

17:00~2:00(オーダーストップ 1:30)

定休日 不定休
電話番号 080-3545-8178 080-3545-8178
SNS LINE@Instagram
予約 可 (電話)
平均予算 夜:2,500円~ 
カード 不可
バリアフリー 無し
ペット入店 不可
創業 平成27年 
立地 繁華街の中にある
交通 駅が近い、バス停が近い
オススメの利用シーン 落ち着いた雰囲気で、少人数の仲間で楽しく、仕事帰りにチョイ寄り、一人でぷらっとカウンターで料理やお酒を愉しむ
メニュー コースメニュー
アルコール あり (ビール、ワイン、洋酒、カクテル、果実酒、ノンアルコール)

座席情報

座席 カウンター席 (8席)
個室 無し
喫煙席 全席喫煙可
貸切 可 (5名様以上8名まで)

店主や、店主以外の主だった方々よりの一言や、ご紹介

ゆっくり楽しい時間を過ごすならばここ!いつもそう思わせてくれるバーです。

取材スタッフのオススメポイント!

気取らず肩肘張らず、どんな方でも楽しくおいしいお酒が飲めるバーです。
店主の気さくなトークと、限定で入荷する「オールドウイスキー」や「オリジナルカクテル」で、時がたつのも忘れてしまいそうです。

取材者kumaさん

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