BISTRO THE FARM｜グルメ

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BISTRO THE FARM

（ビストロ・ザ・ファーム）
BISTRO THE FARM

駿河牛のローストバルサミコソース。お肉とソースの相性抜群です！
ブリのソテーレモンのソース。レモンピールが効いてとってもさっぱりしています！
菜の花と富士山サーモンのマリネ。旬の菜の花を使ったマリネです。
ゴボウとクルミのヌガーグラッセ。不思議な食感が楽しめます♪
H28年4月にリニューアルオープンしたお店です☆
どれも美味しそうなメニューばかりです！
落ち着いた雰囲気の店内です。
美味しい野菜料理を食べながらゆっくりと食事を楽しむことができます♪

取材者 [au/PiPitスタッフ]
batakoのオススメ！

　平成２８年４月にリニューアルオープンした野菜メインのお店です。シンプルな味付けなので、野菜本来の味を楽しめます。
　ガラス張りのとっても素敵な空間です！ランチメニューがオススメです♪ビストロ・ザ・ファームでゆっくりとランチはいかがでしょうか…♪

2017年6月時点の情報です

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batakoが、お店の方に伺いました。

お店の成り立ち、設立にあたっての想いなどは？

　元々あった有機農業を運営する会社が始まりです。畑は野菜の花が咲いたりする楽しみや、野菜を作る過程の楽しさがあります。
　美味しい野菜を皆様に食べて欲しいという想いから設立にあたりました。

お店として大切にされる思い、こだわっている事は？

　旬のものや土地に合ったものを、より野菜本来の味を感じてもらうためシンプルに提供しています。笑顔で楽しく食べてもらうことが一番大事なことです。

お店（作り、部屋、雰囲気など）でアピールされたいことは？

　静岡の街の中で緑の多い場所です。ガラス張りなので開放的な空間です。

メニュー等でアピールされたいことは？

　野菜のエチュベがオススメです。旬の野菜をシンプルに蒸し焼きにしたものなので、野菜本来の味を感じていただけます。

予約にあたってのご留意、ご案内したいことは？

　ランチタイムのご予約は承っておりません。

基本情報

アクセス方法	静岡駅北口から、徒歩５分静岡駅から４１１ｍ。浮月楼さん向かい側
住所	〒420-0852　静岡市葵区紺屋町12-8 フォレスト紺屋町1F Googleマップで表示する
駐車場	無し
営業時間	ランチ　 11：30～14：30（オーダーストップ 13：30）ディナー 18：00～23：00（オーダーストップ 22：00）土曜日のディナーは17:00〜23:00オーダーストップ22:00 日曜日のディナーは17:00〜22:00オーダーストップ21:00
定休日	毎週月曜日、第４火曜日（祝日の場合は営業、翌日振替休業）
電話番号	054-221-5250 054-221-5250
ホームページ	http://bistrothe.farm/
SNS	Facebook
予約	可（電話）ランチタイムの予約は不可とさせていただきます。
平均予算	昼：1,000円～　夜：4,000円～
カード	可（VISA、Master、JCB、American Express、Diners）
創業	平成23年　（リニューアル：平成28年）
交通	駅が近い
オススメの利用シーン	ランチに行きたい、落ち着いた雰囲気で、仕事帰りにチョイ寄り、一人でぷらっとカウンターで料理やお酒を愉しむ
メニュー	ランチメニュー、コースメニュー
アルコール	あり（ビール、ワイン、カクテル、果実酒）

座席情報

座席	テーブル席カウンター席
個室	無し
貸切	可

テイクアウト情報

メニュー	◎キーマカレー 800円 ◎日替わり弁当　1000円 ◎キッシュボックス 800円 ◎もつ煮ライス 900円 ◎ミネストローネ 700円 ◎オードブル 2500円～(2時間前のご予約制) その他のメニューはこちら
注文受付可能時間帯	11：00～19：00 ご来店される前に、ご予約をいただけますと、よりスムーズにご提供できます。お車までお持ちもできますので、お気軽におっしゃってください。

店主や、店主以外の主だった方々よりの一言や、ご紹介

　ランチはゆっくりと美味しいものを。ディナーは仲間や家族と一緒にお酒を飲みながらワイワイ楽しく過ごしてほしいです。

取材スタッフのオススメポイント！

取材者batako

BISTRO THE FARM 周辺の
お店はこちら

Good Old Table JUNK　【洋食】

住所:〒420-0858 静岡市葵区伝馬町8-15 朝日ビル 1F
電話:054-273-0707

とにかくハンバーガーが絶品です！他にも、ビールに合うジャンキーなおつまみが沢山あります。
アメリカンなお店の雰囲気と、気さくなマスターがいる、素敵なお店です☆

河童土器屋【海鮮物、天ぷら・揚げ物】

住所:〒420-0031 静岡市葵区呉服町2-5-3 Ｅ－１ビル１階
電話:054-252-8232

河童土器屋さんの海鮮丼がとても美味しいとよく耳にしていました。私自身も初めて河童土器屋さんに足を運び、海鮮丼をいただいたときは、その美味しさに感動しました。
　とても美しく上品な器に繊細に盛り付けてある新鮮なお魚。食べる前からお料理の見た目に感動しました。どのお魚も脂がのっていてとても美味しくて、特に今が旬の秋刀魚は口の中でとろけるほどの脂がのっていました。一緒に注文した秋刀魚の蒲焼きはとても身が柔らかく、たれの味も最高に美味しかったです。
　私は旬の新鮮なお魚が９種類ものった上海鮮丼が特におすすめです！

STANDOUT 【イタリアン、カフェ・...】

住所:〒420-0032 静岡市葵区両替町２丁目１－１５ガルボビル１Ｆ・２Ｆ
電話:054-255-2290

お昼はカフェとして、夕方から夜にかけては雰囲気のいいビールバーとして、一人でも立ち寄りたくなる雰囲気のお店です！
静岡で賑わいがある街角の交差点に立地し、オシャレでひと際存在感があるお店なのではないでしょうか。
今回はランチメニューをいただきましたが、どれも美味しく大満足です。代表の望月様より、クラフトビールについて様々なお話しお伺いさせていただきました。大変興味深く改めて皆様にご紹介できればと思っております。

四季の味　彩香【日本・郷土料理、海鮮...】

住所:〒420-0034 静岡市葵区常磐町1-5-4 パレスビル1F
電話:054-252-3737

２０年近く通っている鮮魚と季節料理がオススメのお店です。
今回、ご紹介したメニューは定番で絶対はずせない料理ばかりです。
ぜひカウンターに座って元気な親方と話しながら、料理とお酒を楽しんで下さい！

California Dining Bronx cheer 【バー】

住所:〒420-032 静岡市葵区両替町2-6 KAWAMURAビル　B1F
電話:054-251-1311

アメリカ西海岸の雰囲気が最高です。お洒落で落ち着いた店内です。美味しいお酒といろいろな料理が楽しめます。

BISTRO THE FARM 周辺の
楽シズSPOTはこちら

ダイヤモンド・プリンセス号

住所:静岡県静岡市清水区日の出町
電話:054-354-2432

清水港に入港される客船の中で最大級と知り「これは行くしかない！」ということで、その様子を見に出かけました。入港時間の１時間くらい前に港に着くと、というか着く前から既に港に接岸している姿が見えました。湾内に入ってくるその様子を見たかったのですが、既に時遅し･･･。
港について近くで見た瞬間、非日常的なその大きさに圧倒されました。この客船は日本で造られた最大の客船とのことで、船の建設に関わった人々に感心してしまいます。
船内からは、お金持ちそうな外国の方々が大勢出てきて、船付け？された観光バスやタクシーで清水の町に消えていきました。

三保松原キャンドルナイト「あかりともるよる」

住所:静岡市清水区三保1338－45
電話:090-5103-4930

御穂神社と三保松原周辺に、市民の方や参加企業の方々で作成された3000以上の竹灯籠がずらりと並びます。とても幻想的な雰囲気に包まれ、いつもとは違った三保松原を楽しむことができます。
また、三保松原の玄関口でもある、静岡市三保松原文化創造センター「みほしるべ」では、三保松原の成り立ちや歴史、魅力を知ることができ、展望台からは、富士山を一望することができます。

静岡市三保松原文化創造センター「みほしるべ」
https://miho-no-matsubara.jp/center/