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大好き!しずおか chafuka(チャフカ)

(まぐろだいにんぐはぐるま)
まぐろダイニングはぐるま|静岡市|海鮮

054-388-9505 054-388-9505

ここへ行く

  • 【はぐるま定食】6種類のお刺身と煮付けやフライが付いた人気ナンバー1の定食!色々なものを少しずつ味わえるのも良いですね♪

  • マグロ問屋から、質の良いマグロを仕入れているということもあり、マグロ本来の旨みを堪能できます♪

  • 静岡といえば桜えび!鮮度良い桜えびの風味や甘みをご堪能下さい!

  • 【海のサイコロ丼】食べやすいサイズにカットされたバチマグロ赤身、びんとろ、サーモン、ネギトロが乗った丼。

  • 新鮮で美味しいマグロを中心に4種の海鮮が楽しめる!

  • 【海鮮福千丸】本マグロ、バチマグロ赤身、ねぎとろ、サーモン、いくら、生桜海老、生しらす、釜揚げしらすが乗っている大満足の丼。

  • 色々な海鮮と一緒に、静岡らしい桜海老やしらすも味わえます♪

  • 【サーモンいくら丼】脂の乗ったサーモンとイクラの組み合わせは最高です♪小鉢もたくさん付いていて色々な味を楽しめます。

  • サーモン好きにはたまらない贅沢な丼です!

  • イクラをたっぷり乗せて召し上がれ♪

  • 【フライ盛り定食】メカジキ、黒はんぺん、大海老のフライが乗った定食。

  • サクサク海老フライは食べ応え抜群♪

  • お店は、世界文化遺産の三保松原からすぐ近く!

  • 民家を改装したおしゃれなお店。

  • 落ち着いた雰囲気で趣のある店内は、どこか懐かしさを感じます♪

  • 個室もありますので、お子様連れの方などものんびりと過ごせます。

取材者 [本部スタッフ]
大好きしずおかのオススメ!

家族で経営しているアットホームな雰囲気の店内では、本格マグロ料理が楽しめます!こだわりのマグロは、一船買いする問屋から仕入れているので、リーズナブルに質の良いマグロを味わうことができます。刺身はもちろん、フライや煮付けなど、様々な食感のまぐろ料理を是非ご堪能下さい!

2024年5月時点の情報です

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大好きしずおかが、お店の方に伺いました。

お店の成り立ち、設立にあたっての想いなどは?

もともと河岸の市で兄と2人でお店をやっておりましたが、2店舗目は地元である三保に出店したいと考えておりました。良い物件に出会ったこともあり、民家をリノベーションし、2022年に現在のお店をオープンいたしました。

お店として大切にされる思い、こだわっている事は?

お刺身はもちろんこだわっておりますが、付け合わせの小鉢やサラダのドレッシングなど、細かいところまで全て手作りにこだわっております。地元でお店をやっているということもありますので、地元の方から愛されるようなお店づくりを心掛けております。

お店(作り、部屋、雰囲気など)でアピールされたいことは?

お店は民家をリノベーションし、和と洋の雰囲気が合わさったような空間になっております。落ち着いた店内で、ゆっくりとお食事をお楽しみください。

メニュー等でアピールされたいことは?

父親がマグロ問屋なので、マグロにはこだわりを持っております。信頼しているところから新鮮で脂の乗ったマグロを仕入れ、質のいいマグロをリーズナブルにお客様へ提供しております。また、手作りの小鉢は、家庭菜園で採れた野菜や地元の農家の方にいただいた野菜を使用して時期によっても変えております。

基本情報

アクセス方法 清水駅から車で20分
住所 〒424-0901  静岡市清水区三保1330-2

ここへ行く

駐車場 あり (お店の敷地・隣接)
営業時間

11:00~15:00(オーダーストップ 14:45)

定休日 毎週 (水)
電話番号 054-388-9505 054-388-9505
SNS Instagram
予約 可 (電話)

InstagramのDMでの予約も可
※当日でもご予約可能ですが、お店の空き状況によります。
平均予算 昼:1,500円~ 
カード 不可
QR・電子マネー 可 (PayPay)
ペット入店 不可
創業 令和4年 
立地 海・湖・川が近くにある、見える
交通 駐車場がある
オススメの利用シーン ランチに行きたい、落ち着いた雰囲気で、子連れ(未就学児)で食事を楽しみたい
メニュー ランチメニュー、持ち帰りメニュー、お子様メニュー
アルコール あり (ビール)

座席情報

座席 テーブル席 (4名席×3卓、2名席×4卓)
座敷席
個室 あり (6名席×1室)
喫煙席 全席禁煙
貸切 不可

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