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大好き!しずおか chafuka(チャフカ)

(いしもとや)
横浜家系ラーメン 石本家

055-920-6133 055-920-6133

  • 特ラーメン。チャーシュー倍増、半熟煮玉子、ほうれん草。910円

  • お店外観。赤い看板が目印です。店主の笑顔の描いてあるのぼりがあります。

  • お店入口。喫煙される方はこちらで。

  • 基本メニュー。値段が改定されています。ラーメン730円、みそラーメン840円、つけ麺840円、中華そば730円、塩ラーメン730円、トッピングも選べます。半ライスは無料になりました!

  • 無料の半ライスをつけるのが王道。おなか一杯食べられます。

  • 太麺がボリューム満点です。

  • 店内カウンター席。湯気が立ち上る調理場が見える席です。

  • テーブル席。落ち着いた灯りの照明が心地いいです。ご家族、お仲間、カップルで。

  • ラーメン以外にカレーメニューもあります。石本家特製金沢カレー、石本家特製金沢ロースカツカレー、昔ながらの懐かしい黄色いカレー。

取材者 [営業スタッフ]
ごとーのオススメ!

年中無休で遅くまで営業されているので、よく会社帰りや、お昼に行きます。家系のこってりラーメンが好きで、腹いっぱい食べれますし、テーブル席もありメニューも豊富なので、休日には子供を連れて家族で行ったりもします。
うちの奥さんのおすすめは、「さっぱり塩ラーメン」です。お店の方の笑顔もとてもステキですよ。

2017年6月時点の情報です

ごとーが、お店の方に伺いました。

お店の成り立ち、設立にあたっての想いなどは?

 もともとのラーメン好きが高じて、その中でも好きな「豚骨醤油の家系のラーメン」のお店を出したい!と思い、14年前に創業しました。

お店として大切にされる思い、こだわっている事は?

[豚骨醤油]
4種類の豚ガラと、鶏ガラを大量に使用し、一切妥協をしない厳選材を使用して、「パンチとコクのある濃厚スープ」を作りました。コラーゲンたっぷりです。麺は家系ブランド「酒井製麺」の太麺です。

[中華そば]
昔懐かしい鶏ガラたっぷりのさっぱり醤油味です。シンプルながら味わい深いラーメンです。麺は細め縮れ麺をお楽しみください。

[みそラーメン]
家系豚骨のスープに、北海道味噌で作る特製味噌ダレを合わせたまったりと、コクのあるスープが自慢です。酒井製麺の太麺によく合います。

[つけ麺]
家系濃厚スープにコクと酸味をプラス。のど越し良く、ついくせになる食を促す食感のつけ麺です。酒井製麺の太めストレートを冷水でしめた、つるつるしこしこの食感をお楽しみください。

お店(作り、部屋、雰囲気など)でアピールされたいことは?

 昔ながらの屋台風の店内で、落ち着いた雰囲気の中、お食事していただけるように、明る過ぎない照明や、カウンター席だけでなくテーブル席など店内のつくりにも配慮しています。

メニュー等でアピールされたいことは?

 こってりとした家系の豚骨醤油が苦手という方のために、さっぱりの中華そばや塩ラーメン、野菜たっぷりのタンメン、みそラーメンもございます。
 季節限定のメニューや、こちらでは珍しい金沢独特の「金沢カレー」など、ラーメン以外のメニューもございますので、みなさんで楽しんでいただけると思います。

基本情報

アクセス方法 ぐるめ街道沿い(上り左側)
住所 〒410-0012  沼津市岡一色448-1
駐車場 あり (お店の敷地・隣接)
営業時間

11:00~24:00(オーダーストップ 23:45)

定休日 年中無休
電話番号 055-920-6133 055-920-6133
ホームページ http://www.ishimotoya.net/
予約 不可
平均予算 昼:730円~ 
カード 不可
バリアフリー あり
ペット入店 不可
創業 平成14年 
立地 富士山が見える
交通 駐車場がある
オススメの利用シーン ランチに行きたい、落ち着いた雰囲気で、少人数の仲間で楽しく、仕事帰りにチョイ寄り、一人でぷらっとカウンターで料理やお酒を愉しむ、学生に人気、子連れ(未就学児)で食事を楽しみたい
メニュー ランチメニュー
アルコール あり (ビール、ノンアルコールビール)

座席情報

座席 テーブル席 (4名席×6組、2名席×1組)
カウンター席 (20席)
個室 無し
喫煙席 分煙 (屋外)
貸切 不可

店主や、店主以外の主だった方々よりの一言や、ご紹介

 毎日一生懸命つくっています!ランチに、お仕事帰りに、ご家族で、ぜひご来店ください!お待ちしております!

取材スタッフのオススメポイント!

年中無休で遅くまで営業されているので、よく会社帰りや、お昼に行きます。家系のこってりラーメンが好きで、腹いっぱい食べれますし、テーブル席もありメニューも豊富なので、休日には子供を連れて家族で行ったりもします。
うちの奥さんのおすすめは、「さっぱり塩ラーメン」です。お店の方の笑顔もとてもステキですよ。

取材者ごとー

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スタッフが撮影した写真

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