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大好き!しずおか chafuka(チャフカ)

(らうんじ らんち かふぇ)
Rounge Lunch CAFE

090-9128-6840 090-9128-6840

  • こだわりの自家製ローストビーフ。

  • 気まぐれメニューもあります。

  • 各種お酒も揃っています。

  • デザートも絶品!

  • メニュー表もこだわって手作りされております。

  • オープンキッチンなので料理しているところも見れますよ!

  • 店主自ら手作りされた店内。雰囲気抜群です!

  • アパレルも販売しています。

取材者 [営業スタッフ]
tmnrのオススメ!

お店の雰囲気も料理も抜群! 常に自分の家のような感覚で、リラックスして楽しむことができます。アパレルも販売していて、かっこいいものばかりなのでおすすめです。オーナーさんをはじめ、スタッフの方々も面白い方がいっぱいです。ぜひ一度行ってみてください。

2016年3月時点の情報です

tmnrが、お店の方に伺いました。

お店の成り立ち、設立にあたっての想いなどは?

「roungelunch」を始めたのは、4年位前で最初はアパレルブランドとしてやり始めました。
 オリジナルTシャツや小物等を作り、WEBで販売したり、イベントのフライヤーやロゴデザインなどをお願いされてやっていました。
 オーナーさんの周りのお友達もデザイナー、美容師、音楽をやっている方が多く、そういった方々の作品を置ける場所を作りたかったのもこのお店の始まりです。
 お店を作るにあたり他とは違うもの、自分たちにしか出せないカラーを特に意識していたそうです。

お店として大切にされる思い、こだわっている事は?

 万人受けするものではなく、その日やその時間に来た人たちがそこで交流できるような場所も作りたかったので、お店っぽくない作り、システムにしてみんなが遊べる場所という点にこだわっています。

お店(作り、部屋、雰囲気など)でアピールされたいことは?

 もともとシェアハウスとか、ホームパーティーのリビングみたいな皆さんが分け隔てなく話せる場所を意識しています。
 木で温かみのある雰囲気で、いい感じの音楽がかかって、店内はオーナーさんの好きなものや、スタッフさんの好きなものが置いてあります。ギター、スケボー、プロジェクターなどなど、遊びの隠れ家です。

メニュー等でアピールされたいことは?

 アメリカンBBQがメインです。アメリカではポピュラーなマスタービルト社の「グリルピット」で焼き上げるBBQは、肉本来の旨味が味わえるのが特徴です。
 自家製のローストビーフや、スモークベーコンなどクラフトビールや、輸入ビールに合うものをこだわって揃えてあります。
 一週間ほど時間をかけて、お肉は下処理・味付けをし、肉の旨味とスパイスが混ざり合うように、独自で研究されています。BBQメニュー以外にも、気まぐれメニューも用意してあります。

予約にあたってのご留意、ご案内したいことは?

 予約は当日でも可能。貸切のみ最低でも一週間前が原則です。
予算やメニューはご相談に応じて対応できます。時間や人数などもご相談ください。

基本情報

住所 〒411-0934  長泉町下長窪504-11 F1 left
駐車場 あり (お店の敷地・隣接)
営業時間

ランチ  12:00~15:30

ディナー 19:00~26:00

ランチ日曜のみ。 ディナー金、土曜日

定休日 不定休
電話番号 090-9128-6840 090-9128-6840
SNS LINE@InstagramFacebook
予約 可 (電話)
平均予算 昼:1,200円~  夜:2,000円~ 
カード 不可
バリアフリー 無し
ペット入店 不可
創業 平成27年 
立地 海・湖・川が近くにある、見える、富士山が見える
交通 駐車場がある
オススメの利用シーン ランチに行きたい、落ち着いた雰囲気で、女子会にぴったり、バイキングや食べ放題でお腹いっぱい食べたい、少人数の仲間で楽しく、会社の接待に使いたい、宴会や合コンに、仕事帰りにチョイ寄り、一人でぷらっとカウンターで料理やお酒を愉しむ、学生に人気、子連れ(未就学児)で食事を楽しみたい
メニュー ランチメニュー、飲み放題、バイキング
アルコール あり (ビール、ワイン、洋酒、カクテル)

座席情報

個室 無し
喫煙席 全席喫煙可
貸切 可 (20名まで)

店主や、店主以外の主だった方々よりの一言や、ご紹介

 平日はお休みのため、ただの一軒家ですが・・・。週末になり、明かりが灯ればOPENの合図です。中に入れば一軒家の外見とは全く別な空間が広がります。
 BBQグリルから立ち込める、ローストされた肉の匂いと煙。日常を忘れてリラックスできるように配置されたソファや、色々な形のイス。大人の隠れ家にぜひ一度ご来店ください。

取材スタッフのオススメポイント!

お店の雰囲気も料理も抜群! 常に自分の家のような感覚で、リラックスして楽しむことができます。アパレルも販売していて、かっこいいものばかりなのでおすすめです。オーナーさんをはじめ、スタッフの方々も面白い方がいっぱいです。ぜひ一度行ってみてください。

取材者tmnr

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