とにかく蕎麦に対する思いが強く、常に研究を重ねている。また最近では、静岡市内の井川、小河内地区の在来種蕎麦の実作りを先頭に立ち行っている。
（やぶふく ぶんてん）
やぶ福 分店
054-271-2477 054-271-2477
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＼(◎o◎)／ 見てください！こちらの天ぷら．． かぼちゃ、れんこん、さつまいも、ふきのとう、なす、きす、旬野菜など、まさに〝てんこ盛り〝 であります！
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＼(^o^)／きました！！こちらは、自慢の「やぶ福定食」です！ 「小かつ丼」に「カレー南うどん」の組み合わせが、何ともたまりませんね。ボリュームも満点です。
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「カレー南うどん」と言っても、ルーが想像以上にシンプルで女性の方でも軽く食べれちゃいます(^_-)-☆
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セットの「小かつ丼」です。昔ながらの甘めの味付けで、卵たっぷりの「かつ丼」です。
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メニューを注文すると、なんと！お茶と共に「一口お稲荷さん」のサービス！これがまた、甘辛の味付けで更に食欲を掻き立てます。
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お腹いっぱい頂いた後は、残ったおつゆに蕎麦湯を足して余韻を楽しみます。ごちそうさまでした(^^♪
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カウンター席の他にも、広々としたお座敷もあり、貸切も可能です(^_-)
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明るく清潔感のある店内(^.^)
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紺の「のれん」が掛かった落ち着いた入口．． いらっしゃいませ～！
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まだまだご紹介しきれなかったメニューがたくさんあります。 ランチでは「天丼」もよく出るそうです。
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北番町にあります、「やぶ福分店」ぜひお立ち寄りください。 出前もやっております(^_-)-☆
取材者 [店長／センター長]
Dのオススメ！
昔ながらの雰囲気とお料理を一度に味わえるお蕎麦屋さん。それが、北番町にあります「やぶ福分店」さんであります。
蕎麦も、おつゆも非常に美味しいのですが、サクサクの天ぷらがついた「天ざる」や、人気メニューの「やぶ福定食」など美味しくて、ボリュームがあり一押しです。
メニューも豊富にありますので、お店に行くたび、何を食べようか悩んでしまうほど、こちらのお店に行く楽しみでもあります。
また、美味しいお料理に加え、笑顔で気さくな３人の従業員さんが出迎えてくれます「やぶ福分店」さんのおもてなしを、ぜひみなさんにも「味」わっていただきたいものです。
2016年3月時点の情報です
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Dが、お店の方に伺いました。
お店の成り立ち、設立にあたっての想いなどは？
お店の周辺には、お茶屋さんが数多くあり時期になるとお茶を蒸す良い香りが立ち込める場所に囲まれた一角にございます。
創業は昭和３５年。先代の両親から受け継ぎ、私たち夫婦と、女性従業員の３人で切り盛りしております。
料理の味、お店の雰囲気に至るまで「昭和」の雰囲気が漂う蕎麦屋です。
お店として大切にされる思い、こだわっている事は？
先代の両親から受け継いだ、そのままの味を変えることなく、多くのお客様にご提供していくことです。「昔ながらのシンプルな味をお客様に食べてもらいたい」と思います。
この周辺には、多くの茶工場が立ち並びます。小さなお店ですが、地元の職人さんにお腹いっぱい食べてもらいたいと思います。
お店（作り、部屋、雰囲気など）でアピールされたいことは？
昔ながらの雰囲気と、明るく清潔感があるお店です。
メニュー等でアピールされたいことは？
一品一品とてもボリュームがありながらも、シンプルで素朴な味付けの為、老若男女問わず、誰もがお腹いっぱい食べられます。
季節ごとの旬な素材を使った天ぷらや、当店自慢の「やぶ福定食」など豊富にメニューがございます。
基本情報
| 住所 | 〒420-0005 静岡市葵区北番町131 |
|---|---|
| 駐車場 |
あり
（お店の敷地・隣接）
|
| 営業時間 |
11：00～20：00 ランチ 11：00～15：00 ディナー 17：00～20：00 |
| 定休日 |
毎週
（水）
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| 電話番号 | 054-271-2477 054-271-2477 |
| 予約 |
可
（電話）
|
| 平均予算 | 昼：750円～ |
| 創業 | 昭和35年 |
| 立地 | 郊外にある |
| 交通 | バス停が近い、駐車場がある |
| オススメの利用シーン | ランチに行きたい、落ち着いた雰囲気で、仕事帰りにチョイ寄り |
座席情報
| 座席 |
座敷席
（6名席×2組、4名席×2組） カウンター席 （6席） |
|---|---|
| 喫煙席 | 全席喫煙可 |
店主や、店主以外の主だった方々よりの一言や、ご紹介
御主人の久保田さんと、従業員の方です。「やぶ福分店」に是非お立ち寄りください。出前もやっております！
取材スタッフのオススメポイント！
取材者D
やぶ福 分店 周辺の
お店はこちら
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楽シズSPOTはこちら
やぶ福 分店 周辺の
スタッフが撮影した写真
やぶ福 分店 周辺の
投稿頂いた写真
こちらは、「天ざる」です。なんと、なんと、ざるが２枚！ 静岡の特徴を出すために、お蕎麦は「抹茶」を加えているそうです。香りも楽しめて、蕎麦好きには嬉しい限りです☆