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大好き!しずおか chafuka(チャフカ)

(ふたばずし)
双葉寿司

055-962-0885 055-962-0885

  • 地魚寿司セット ¥2,000

  • どれもこれも新鮮

  • お魚だけではなく玉も絶品!

  • 季節の寿司セット ¥2,000

  • 旬だからこそのおいしさ

取材者 [営業スタッフ]
ゆーすけのオススメ!

 私や親が産まれる前からあるお店で、おいしい以外の評判を聞いたことがない双葉寿司。
 その味だけではなく、成り立ちや想いをもっと多くの人に知ってもらいたいと思いました。

2017年2月時点の情報です

ゆーすけが、お店の方に伺いました。

お店の成り立ち、設立にあたっての想いなどは?

 現社長は3代目で、今日ある「双葉」に育て上げたのは2代目です。
 16歳までは魚屋に奉公に行っていたのですが、沼津に戻ると父親が寿司の屋台をやっていたのを手伝い始めたのがきっかけです。
 当時の市場はとても賑わっていて魚屋の数も多く、皆さんの要望、ご協力を得て市場エリアに店を持つことができました。

お店として大切にされる思い、こだわっている事は?

 良質でおいしい品を安く提供することです。

お店(作り、部屋、雰囲気など)でアピールされたいことは?

 寿司屋なので「和」の雰囲気を大事にしたい。小さく区切らず、プライバシーを侵害しない程度の間隔を設けて皆様でお食事ができるようにしております。

メニュー等でアピールされたいことは?

 市場エリア内にある寿司店であることは最大の強みです。新鮮であることは間違いなく、総量、仲介手数料のない分、お安くできます。
 オススメは、地の物を使った「地魚入りの寿司セット」です。また季節による旬の素材を使った寿司セット「春夏秋冬」もオススメです。

予約にあたってのご留意、ご案内したいことは?

 日、祝日はお客様が多いのでご予約が取りにくいです。ご予算や人数(大人、小人、性別)をお伝えいただければ、お料理内容をご案内しやすいです。

基本情報

アクセス方法 沼津駅南口から車で約2km
住所 〒410-0845  沼津市千本港121-8
駐車場 あり
営業時間

11:00~20:00

定休日 毎週 (火)
祝日の場合翌日
電話番号 055-962-0885 055-962-0885
予約
平均予算 昼:3,000円~  夜:10,000円~ 
カード 不可
バリアフリー 無し
ペット入店 不可
創業 昭和11年 
立地 海・湖・川が近くにある、見える
交通 バス停が近い
オススメの利用シーン ランチに行きたい、落ち着いた雰囲気で、少人数の仲間で楽しく、会社の接待に使いたい、一人でぷらっとカウンターで料理やお酒を愉しむ、子連れ(未就学児)で食事を楽しみたい
アルコール あり (ビール、日本酒、焼酎)

座席情報

座席 テーブル席
座敷席
カウンター席 (13席)
個室 無し
喫煙席 全席禁煙

取材スタッフのオススメポイント!

 私や親が産まれる前からあるお店で、おいしい以外の評判を聞いたことがない双葉寿司。
 その味だけではなく、成り立ちや想いをもっと多くの人に知ってもらいたいと思いました。

取材者ゆーすけ

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