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大好き！しずおか chafuka（チャフカ）

（ここ）
胡々

0558-99-9256 0558-99-9256

お知らせ

現在ディナー営業はしておりません。

ここへ行く

  • 【生桜えびのかきあげせいろ】かき揚げとそばを堪能できる人気メニュー。食感の良いかき揚げは、そのまま食べても、そばのつゆに浸して食べても美味しいです！

  • 桜えびの香ばしさを楽しめる、サクサクのかき揚げ♪

  • そばの甘みと香りを堪能できます！

  • 【自然薯とろろせいろ】自然薯とそばの相性は抜群！こちらもオススメのそばです♪

  • わさびと一緒に食べるときは、つゆに溶かずにそばに少し付けて食べるのが通の食べ方！ぜひ試してみてください♪

  • 【ごま汁せいろ】ごまの豊かな香りを楽しめ、そばの風味をさらに引き立ててくれます♪

  • 甘すぎず、すっきりとしたごま汁。ぜひお試しを！

  • 【せいろ】そば本来の香りを楽しむために、まずは何も付けずにそのまま食べてみてください♪

  • 【そばみそ】そばの実と味噌の旨味がたまらない一品！お酒のあてにもピッタリです♪

  • 【生ゆば】ほのかに香る大豆の風味とゆば独特の食感を楽しめます。わさび醤油で召し上がれ♪

  • 【そばどうふ】そば粉を使ったそば豆腐。口に広がる蕎麦の風味がたまりません。

  • 【わさび茎三杯酢漬け】シャキッとした歯ごたえで、ピリリとした自然な辛味がクセになります。

  • そば屋のおつまみも豊富にあります♪お酒と一緒にいかがでしょうか？？

  • 店舗外観。

  • お店は修善寺温泉街にあります。こちらの看板が目印！

  • 清潔感がある店内。オープンキッチンになっているので、店主との会話も楽しめます♪

取材者 [本部スタッフ]
芋娘のオススメ！

厳選されたそばの実を石臼で自家製粉した、本格的なそばが味わえる人気店！そばは香りが強く感じられる粗挽きか、甘味とのどごしが感じられる細挽きから選ぶことができます。本当に美味しいそばを食べたい方は、ぜひ一度訪れてみてください！

2023年4月時点の情報です

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芋娘が、お店の方に伺いました。

お店の成り立ち、設立にあたっての想いなどは？

修善寺の朴念人というお店で10年間修業し、そばを打っている中で自分のお店をいつか出したいという気持ちになっていきました。お客様と対面で会話をしながらやれるお店をやりたいという思いがあったので、現在のオープンキッチンのお店をオープンいたしました。

お店として大切にされる思い、こだわっている事は？

自分の理想とするそばに近づけるように、そこを目指してそばを打っております。お客様が喜んでくれて、自分が納得したものを提供できるように努めております。味はもちろんですが、お店の雰囲気の良さや会話など、お客様の思い出として残るようなお店にしていきたいです。また、観光のついでに寄るお店ではなく、ここのお店を目指して来てもらえるようなお店を目指し、修善寺温泉街に貢献していけたらいいなと思います。

お店（作り、部屋、雰囲気など）でアピールされたいことは？

お客様と対面で会話を楽しめるような、オープンキッチンになっております。清潔感のある明るい店内でそばをお楽しみください。また、そばを打つところに人形を立たせたり日輪刀を飾ってあったりと、そんなギャップも一緒にお楽しみいただけたら幸いです。

メニュー等でアピールされたいことは？

時期によって、その時一番良い産地の厳選されたそばの実を石臼で自家製粉し、手打ちにて仕上げております。すべてのそばは、細挽き（手打ち十割そば）か粗挽き（手打ち九一そば）をお選びいただけます。そば本来の香りや味をお楽しみいただきたいので、先ずは何も付けずにそばを召し上がってみてください。

基本情報

アクセス方法 修善寺温泉場バス停より徒歩約10分。
住所 〒410-2416　 伊豆市修善寺3458-6
Googleマップで表示する

ここへ行く

駐車場 あり
営業時間

ランチ：11 : 00～売切仕舞い
ディナー：17 : 30～20 : 30(金曜・土曜のみ)※日曜〜木曜は要予約

定休日 毎週 （火）
電話番号 0558-99-9256 0558-99-9256
ホームページ https://soba-koko.com
SNS Instagram Facebook
予約 不可
平均予算 昼：1,200円～　 夜：2,000円～　
カード 不可
QR・電子マネー 不可
ペット入店 不可
創業 令和3年　
立地 郊外にある
交通 駐車場がある
オススメの利用シーン ランチに行きたい、落ち着いた雰囲気で、少人数の仲間で楽しく、一人でぷらっとカウンターで料理やお酒を愉しむ
アルコール あり （ビール、日本酒、洋酒、焼酎、果実酒）

座席情報

座席 テーブル席 （4名席×2卓、2名席×1卓）
カウンター席 （4席）
個室 無し
喫煙席 全席禁煙
貸切 不可

テイクアウト・宅配 情報

テイクアウト詳細

メニュー ・胡々の生そば　二人前 1,800円
その他のご案内 ※要予約
お気軽にお問い合わせください。

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修善寺プリン工房 【カフェ・スイーツ】

住所:〒410-2416 伊豆市修善寺955-1-2 平和堂ビル1F
電話:0558-72-2260

伊豆のご当地プリンと言えば、修善寺温泉の竹林の小径をイメージした竹型の容器に入った「修善寺プリン」です。ここでは、修善寺プリンをはじめとした様々なプリンを食べることができます。食材に徹底的にこだわった、究極のプリンをぜひご賞味あれ♪

ひょうたん弥兵衛 【日本・郷土料理、焼き...】

住所:〒410-2322 伊豆の国市吉田771-1
電話:0558-76-4410

落ち着いた雰囲気の店内で時間を忘れて食事やお酒を楽しむことができます。オススメは、何と言っても炭火焼き！炉端焼きメニューや串などお酒好きにはたまらないメニューが多数そろいます♪また、数種類の中から組み合わせ自由なランチ定食や鳥の旨味が感じられる鶏白湯ラーメンもオススメです！

食堂 富士屋 【そば、うどん】

住所:〒410-2416 伊豆市修善寺985-7
電話:0558-72-2281

店主の方の気さくな人柄や、家族で営んでいる暖かさが感じられるお店です。
お蕎麦も美味しいですが、洋食メニューやお酒のおつまみにぴったりのメニューもおススメです。

CAFE NAMAKEMONO 【カフェ・スイーツ】

住所:〒410-2322 伊豆の国市吉田126-3
電話:0558-76-2796

車通りの多い国道の裏通りにある、隠れ家カフェ。裏通りに入ってすぐ、緑と木のぬくもりに包まれたお洒落な空間が突然現れます。無農薬野菜や果物を使用した、体に優しいお料理をいただけて、時々開催される音楽イベントや展示会も一緒に楽しめます。是非行ってみてね！

じょんのびCafe 【カフェ・スイーツ】

住所:〒410-2414 伊豆市本立野504-1
電話:0558-72-8908

修善寺の外れにある知る人ぞ知る隠れ家のようなカフェ♪県外からのお客さんも足を運ぶほどの人気店で、特に注目されているメニューが「伊豆特産の鹿肉」を使用した料理！手間暇かかったボロネーゼとキーマカレーはぜひとも食べていただきたい一皿です。開放感のある明るい店内で、ゆったりとした時間を過ごしてみてはいかがでしょうか？？

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観光SPOTはこちら

修善寺　竹林の小径

住所:静岡県伊豆市修善寺　桂川沿い　
電話:0558-72-2501

「伊豆の小京都」修善寺の小京都らしい、しっとりと情感あふれるスポットです。
日の光の差し込む竹林も美しいですが、季節によって行われる、夜間のライトアップされた竹林もまた違う趣があり、見どころです。

虹の郷サンクスイルミ

住所:伊豆市修善寺4279-3
電話:0558-72-1111

今回初開催となるイルミネーションイベント『サンクスイルミ～想いを紡ぐ虹～』。イギリス村、カナダ村、四季街道、ロムニー鉄道を中心に7色の光の虹で彩られ、昼間とは違った幻想的な雰囲気に包まれます。ライトアップされた煌びやかなロムニー鉄道に乗って光の旅に出かけよう！

修善寺 虹の郷　ロイヤル・ローズ・ガーデン

住所:伊豆市修善寺4279-3
電話:0558-72-7111

開放感あふれる広い庭園。
なだらかな斜面いっぱいに咲き誇るバラは色鮮やかで美しく見応えがあります。
のんびりゆっくり散策しながらバラを鑑賞できます。

修善寺 虹の郷　あじさい

住所:伊豆市修善寺4279-3
電話:0558-72-7111

あじさいの群生が、日本庭園の景観と相まって、しっとりとした風情を感じさせます。
明るく晴れた日も、この季節特有の雨の日も、その花色はどちらもよく似合います。

修善寺梅林　梅まつり

住所:静岡県伊豆市修善寺
電話:0558-72-2501

「梅まつり」は毎年2月初旬から3月中旬まで行われており、今年は2月8日～3月8日の間、開催されております。

修善寺温泉街から少し離れた小高い丘稜地に、古木や若木を合せて約20種類、3,000本の紅梅、白梅が咲いているようです。
園内には、所々に文学碑や茶室があり、自然散策の趣きを増しております。

修善寺温泉街からクルマで5分程の場所ですので、この時期に修善寺方面へお出かけの際には、是非お立ち寄りください。

会場内には、「鮎の塩焼き」や「甘酒」「おしるこ」、伊豆の特産品を扱うお店も出店しております。

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修善寺でコーヒーの焙煎体験とドリップ体験！

住所:伊豆市修善寺4279-3

"コト"を売るコーヒー屋さん『koto』では、直火式の小型コーヒー焙煎機を使ったコーヒーの焙煎体験と、焙煎して出来上がったコーヒーを自分でドリップして飲むことができます♪
普段なかなか体験することができないコーヒーの焙煎体験。旅の思い出に自分自身で作ったコーヒー豆をドリップして飲んでみてはいかがでしょうか？

伊豆最大級！いちごのテーマパークで「いちご狩り」体験！

住所:伊豆の国市北江間563-7
電話:055-948-1115

江間いちご狩りセンターは伊豆地区最大級のいちご狩り施設で、12月～5月までに10万人以上の方が来場されます！
みずみずしく甘さがしっかりと感じられる「章姫」と、大粒で甘味と酸味のバランスが良い「紅ほっぺ」が30分間食べ放題！いちご狩り当日は、どちらか一方のみ収穫できますので、シーズン中に何度か訪れて食べ比べてしてみるのもいいかもしれませんね♪

修善寺紙の伝統を学べる、和紙すき体験！

住所:伊豆市修善寺1302-4
電話:050-3699-4284

「修善寺紙谷和紙工房」は、1000年以上の歴史があるとも言われている、日本の歴史と伝統的な技術がつまった修善寺紙を作成している工房です。今回はこちらで「修善寺紙」の和紙漉き体験をやらせていただきました！普段体験することがない和紙作りの工程や、和紙の歴史などを丁寧に教えていただき、修善寺紙の奥深さを体感することができました♪工房の見学もできるので、ぜひ皆さまも一度足を運んでみてください！

年に一度だけ！川の上から紅葉を眺める世古狭パックラフト

住所:静岡県伊豆市湯ヶ島
電話:0558-85-1056

透き通った水が美しい世古狭で、紅葉を眺めながらパックラフト体験ができちゃいます！緩やかな川の流れに身をまかせて、パックラフトに乗っているだけでも、リラックス効果抜群ですよ♪しかもなんと、紅葉の時期のパックラフトは、年に一度だけ！伊豆市観光協会のイベント情報をチェックして、お見逃しのないようにして下さいね。

駿河湾船釣りでアジを狙う！

住所:駿河湾

久しぶりの船釣りでした！
温かくなり水温も上がってきたので釣果も期待し、食して美味しいアジを釣りたいと思い臨みました！

胡々 周辺の
スタッフが撮影した写真

夕陽に照らされて･･･

エリア:沼津市、清水町、三島市、函南町、熱海市

午後から風が強まり、海がとても荒れていました。気温が低く冷たい風が吹き付ける中、夕陽に照らされ時間と共に表情を変えていく空と富士山を撮りました。

西浦木負から。

エリア:沼津市、清水町、三島市、函南町、熱海市

漁船越しに見える富士山です。漁師町の雰囲気が感じられ、古き良き日本の懐かしさを感じられる場所です。ここ西浦木負からは富士山の写真を撮るスポットは多くあると思います。周辺は観光スポットも多くあり、漁業、農業などの産業が多く見られます。

淡島と富士山

エリア:沼津市、清水町、三島市、函南町、熱海市

内浦から見る淡島と富士山、とても綺麗です。この周辺は観光地でもありますが、写真の撮影ポイントとしてもいい場所だと思います。

駿河湾と富士

エリア:沼津市、清水町、三島市、函南町、熱海市

沼津の西伊豆方面から見る富士山は、子供の頃から慣れ親しんだ風景で一番好きな景色でもあります。宝永噴火口全体もよく見えます。今回はこの景色を投稿しました。
この海岸線沿いは、富士山のビュースポットでよく写真撮影される方を見かけます。
駿河湾を挟んで見える富士山はとても綺麗です。

透き通った綺麗な海と、富士山

エリア:沼津市、清水町、三島市、函南町、熱海市

この海岸線をクルマで走っていると、いくつかの富士山ビュースポットがありますが、その中の一つで、クルマを駐車場に停めて富士山を見れる場所です。また釣りの絶好のポイントともなっているようです。
写真のように、春の暖かい太陽の日差しが海に差し込んで、とても綺麗でした。綺麗な富士山と海を見ることができます。

胡々 周辺の
投稿頂いた写真

戸田港の富士山

エリア:伊豆市、伊豆の国市、伊豆半島

伊豆半島から見える富士山ビューポイントで楽しみな所です。

伊豆からの富士山

エリア:伊豆市、伊豆の国市、伊豆半島

伊豆から駿河湾越しに富士山を撮りました。

夕焼けに浮かぶ富士山

エリア:伊豆市、伊豆の国市、伊豆半島

沼津の街と富士山を達磨山のキャンプ場から撮りました。

海上に浮かんでる

エリア:伊豆市、伊豆の国市、伊豆半島

マンションの仲間たちと西伊豆にバス旅行した時の車窓からの勇壮です。

恋人たちの夕暮れ・・・

エリア:伊豆市、伊豆の国市、伊豆半島

世界中を旅しましたが、伊豆半島は地理・歴史・風土「風光明媚」な場所と確信しています、世界中に発信して行きたいです。
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